ＨＡＰＰＹ！毎日が楽しい日記♪
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happyいちご
食べる事と、旅行が大好きです！ 最近は結婚した事もあってか「食」メインな感じですが（＾＾； 他にも日々あった事感じた事を書いてみたいと思います(^^)
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モチコチキン★ハニーマスタード味
ハワイのから揚げ モチコチキンを作ってみました ハワイでは「モチコチキン」を頼むと２スクープライス＆マカロニが付き物 どーしてかは ナゾなんだけど・・・？ この「もち粉」で揚げたから揚げ＆ハニーマスタードは私が大好きな味 ★材料★ ・鶏肉・・・３００ｇ ・にんにく・・・１片 ・生姜・・・１／２片 ・もち粉（白玉粉でもＯＫ）・・・１／２カップ ・薄力粉・・・大３ ・醤油・・・大２ ・酒・・・１／２ ・みりん・・・１／２ ・マスタード＆はちみつ・・・１対１の割合で ★作り方★ 普通のから揚げと一緒です♪ 材料を袋に入れて揉みこんで１時間以上寝かせます。 マスタードとはちみつを１：１の割合でビニール袋に入れて混ぜておきます。 寝かせたお肉を油で揚げて、お皿に盛り付けたら ハニーマスタードが入った袋の端をハサミで切って チキンにかけたら出来上がり
あーハワイに行きたいぃぃぃーーー
ちなみに 私の初海外旅行はハワイ ハワイで海外旅行の虜になりました・・・
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