ＨＡＰＰＹ！毎日が楽しい日記♪

今日の夕飯は「豚しゃぶ」でしっ！　(o・ω・o)ノ ｳｨ

いつもなら、豚肉の他に入れる野菜は「キャベツ」と「もやし」なんだけど
たまたまスーパーで見つけたスプラウト野菜の「ブロッコリーの新芽」にしてみた

ちょっと前に居酒屋で食べたのが美味しかったんでねぇ～(*´艸｀*)

タレはたまたま家にあった「ごまダレ」と「和風ドレッシング」
個人的にはこってりーのごまダレが好き

スプラウト野菜とは、発芽して３日くらいの新芽の事なんだけど、
もやし とか、 かいわれ大根もスプラウト野菜
もやし→大豆
かいわれ→大根
今回初めて使ったのはブロッコリーのスプラウト
味は、かいわれみたいな苦味もなくマイルドで、何にでも使える
でも、すっごく細かいので洗ってもザルに挟まるのがネックだねぇ（´･ω･｀；）

でも、このブロッコリーのスプラウトには特にガン予防に効果があるとか

炭水化物を・・・という事で、　ねぎみそを塗って　これネ

風味豊かに生ねぎ仕立てねぎみそ

トースターでチン♪　しただけの焼きおにぎり
ちょっと味が濃い目だから、少しだけ塗って焼くと美味しいよ(*´∀｀*）