HAPPY!毎日が楽しい日記♪
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食べる事と、旅行が大好きです! 最近は結婚した事もあってか「食」メインな感じですが(^^; 他にも日々あった事感じた事を書いてみたいと思います(^^)
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柳屋のたい焼き
柳屋のたい焼きは、江戸三大たい焼きと言われるほど有名なんだって♪ ちなみに、あとの2店舗は・わかば(四ツ谷)・浪速屋(麻布十番) ずっと気になってたんだけど、休日に前を通ったらものすごい行列 諦めてたんだけど、平日はそんなに並ばずに買える事を発見 お友達との待ち合わせの18時半より時間があったので、会社を速攻上がって直行 閉店10分前の17時50分に到着セーフ~♪ 10分ほど並んで買えました
たい焼き機は、1つ1つ分かれているタイプで、 職人さんが一人で1つずつ丁寧に生火で焼きあげるんです。 こりゃ時間かかるワケだねぇー だから食感はフワフワというよりも、パリパリ 端っこの方は少し焦げて香ばしいんです。 こりゃ まいう~
土曜日に前を通ったら、20mくらいの行列が出来てた・・・( ̄■ ̄;!! 只今、平日の18時位。 やっぱり買うなら平日が狙い目ですね
ちなみに、たい焼きに使われている『あずき』ですが、 鉄分を多く含んでいるので、生理中の女性も食べると良いんだって(・∀・)♪ 更に鉄分はビタミンCや、B12、葉酸を一緒に採ると吸収されやすいので、 野菜や果物と一緒に食べるのがオススメですよぉ~ +.+゚d(´∀`*)グッ!!
+ + + + + お家でもたい焼き + + + + +