ＨＡＰＰＹ！毎日が楽しい日記♪

 金曜日の午後

半休をもらって、神楽坂にある「La Matiere」（ラ・マティエール）へＴ嬢と

ここは、人気店みたいで２ヵ月待ちのフレンチ
Ｔ嬢が予約しておいてくれました♪

ありがとーーヾ(*´∀｀*)ﾉ゛

前菜
牡蠣のフリットとクスクス
牡蠣は大～きな牡蠣が２個。すっごく肉厚でクリーミー
とても濃厚で味のある美味しい牡蠣でした
やっぱり旬の物は美味しい(･∀･)♪

お魚
鰆のポアレ
肉厚でこれもまたジューシー
鰆ってこんなに肉厚な魚だったんだ！って感動

お肉
黒毛和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
この大きなブロックがホロホロと崩れるくらい柔らかい
下に敷いてあるキノコの食感もまたイイ感じ

デザート
バニラアイス＆紅茶のブランマンジェ


ここの料理はボリュームがすごいっ！
どの料理にもお野菜がちゃんと付いているのも嬉しい
女性に人気のある理由がわかるなぁ～

フレンチのイメージは「お皿にちょこっとだけ・・・」
ゆっくり食べないとお腹いっぱいにならないお店も多いけど
ココはとても『盛り』が良い

やっぱり『盛り』重要ですっ！！(o・ω・o)ノ
ﾀﾞｲｴｯﾄ中ですが何か？