私の料理日記

今日は天気予報通り快晴でした
しかし、風も強くて参りました
群馬の方では７７歳の方が強風に煽られて転倒し、意識不明の重体とか。。
怖いですよね。
明日も風が強く、気温も低いそうです
皆さんも強風や、寒さで風邪を引かないように気をつけてくださいね






今夜の夕食です
　　
　　
　　
　　

今夜はお寿司・自家製稲荷寿司・とろろ昆布のお吸い物・竹輪の磯辺揚げ・小松菜とベーコンの炒め物・
チーちく＆竹輪きゅうり・ブロッコリー＆カニカマ・イチゴです。



今日のお寿司は生協ではありません
山のおばちゃん(定年間際)を送る時に少し遠回りして寄り込んだスーパーで半額ＧＥＴ
２人とも、しこたま買い込んで岐路に着きました。


汁物は、とろろ昆布・鰹節・旨み調味料・塩に熱湯を注ぎ、香り付け程度の醤油を
回し入れたものです。
これ、簡単で美味しいんですよね～


冷蔵庫に油揚げがあったの稲荷寿司も作りました。
見ての通りご飯が沢山詰まっています。
油揚げが足りなくなったので酢飯が余らないように詰め込んじゃったのです
明日の朝食は稲荷寿司と、とろろ昆布のお吸い物に決定





後は、見ての通りのメニューです。
いつも変わり映えしないメニューですよね
実は私、料理のレパートリーが少ないのです
ついつい同じようなメニューになっちゃうんですよね。。
もっとレパートリーを増やすぞ
そして、もっと洒落た感じの料理も作るぞｵｩｰ！
って、本当に出来るのか






今日も更新が遅くなってしまいました。
今夜は早く寝たいと思っていたのにな～
でも、頑張って更新し、お風呂に入って早めに寝るぞ
















解凍してそのまま食べられる寿司＆寿司ネタ