私の料理日記

今日は天気予報が大ハズレ～～～～
快晴だと言っていたのに、厚いに蔽われて、が出ていた時間は極わずか

まぁ、私としては土日に晴れてくれた方が布団も干せるから嬉しいんだけど。
でも、今週の土日はの予報が出ているんです
どちらか１日でも晴れて欲しいな～





今夜の夕食です
　　
　　
　　

今夜はサツマイモの天ぷら・皿うどん・キムチ・沢庵・味噌にんにく・奈良漬・
みたらしサツマ・ブロッコリー・カニカマのチーズロール・栗蒸し羊羹です。



今日は、突然友人が来たので慌てて皿うどんを作りました。
私もそうなんですが、友人は野菜とアンが多いのが好きなんです。
なので、モヤシを沢山入れました
後は、人参・小松菜・カニカマです。
野菜とアンが多くて皿うどんが見えません
食べる時には酢をタップリとかけ、サッパリ頂きました。


そして、サツマイモの天ぷらとあんかけサツマは友人がくれたサツマイモで作りました。
同じサツマイモでも全然違う味わい～
どちらも美味しかったです

残りは友人が持って帰りました～



カニカマのチーズロールは半額でＧＥＴ
おかずというよりも、そのままパクついた方がいいですね～




そして、食後にＣＯＯＰの栗蒸し羊羹
私、羊羹は苦手なんですが、栗蒸し羊羹は好きなんですよ～
濃いめのと一緒に頂くと美味しさ倍増






今日は友人が来たおかげで大忙し
今夜は斉藤さんがあるのに。。
斉藤さんを見てからに入って寝ます
明日はいつもより早いんです


















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