ハッピーライフ

先日のおうちかふぇで一緒に作ったベーグルです
最初は、あんぱんベーグルにしようかな？って思ってたけど
もっちーずベーグルで余ったお餅を使いたかったから
あんこ×お餅でベーグルを作ってみました


お昼ごパンたち
ズームアップ


断面ショー


あんこ×お餅＝おはぎベーグル！？
最初は、大福？って思ったけど、あんこでお餅をくるんだので、おはぎかな～って（笑）
気になるお味の方は、面白い！！
ベーグルなんだけど、和菓子を食べてる感じ
形としては、もっちーずベーグルとあんぱんベーグルをドッキングさせた感じ
なんだけど、味は全然違うものになってた
あ～何て言ったらいいんだろう？
マズくないし、これは、これでアリだと思います！！
まだお餅もあんこも残ってるから、また作っちゃお～

他２つのパンは、黒ごま×さつまいものラウンドパンとがりがりベーグルです
このがりがりベーグルは、高橋雅子さんの「ゆっくり発酵 ベーグル」の中に載っていました
ラスクみたいなもんかな？
マスタード×チーズ×メイプルシロップ×ブラックペッパーを混ぜて
テキトーにカットしたベーグルによくからめてオーブンで焼きました
がりがりして美味しかったです
前から作ろうと思っててやっと作りました
これね、食べだしたら止まらない
試しにって事で、ベーグル１個分しか作らなかったから、すぐなくなっちゃった
次はもう少し多めに作ろ～っと！
あとＢ＆Ｂのレシピ本にもラスクのレシピが載ってたから、そっちも作ってみたい！！

まだまだベーグル、楽しめそ～