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2009年04月16日
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カテゴリ:お菓子作り
今日は、和菓子に挑戦!!
でも和菓子って言うほどのモンじゃないけどね雫

dorayaki1.JPG
どらやき

本を見てたら、すっごい美味しそうだったので、朝から生地を作って
ホットプレートを出して焼いてみました

ホットケーキのような感じの生地かと思ったら大違い!!
すっごい柔らかくて、裏返すのに失敗しまくりました失敗
写真のどらやきは、最後の1枚だったので何とか成功
でも他のは、最悪な出来わからん

dorayaki1'.JPG
クリームプラスきらきら

エクレアで余ったクリーム使ってみました
あんことクリームってどうしてこんなに合っちゃうの?ハート(手書き)
和×洋なのに、この組み合わせ考えた人すごすぎ!!
味は、売り物に負けてないくらい美味しかったです(言いすぎ?)
生地はしっとり、程よい甘さハート(手書き)
子供達もバクバク食べてくれましたちょき
リピ決定~きらきら
作り方は、混ぜるだけで簡単
あとは、返すタイミングさえ気をつければバッチリなんだけどな~
これも練習あるのみ!!
次は、フルーツどら焼きにしようかな?





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最終更新日  2009年04月16日 16時04分02秒
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