おしゃれ主婦のおいしい生活

アボカドとの出会いはいつだったんだろう。。。？

それにしてもアボカドって本当に美味しいですよね＾＾
コレステロールや美容にもいいっていうし、大好きです！！！

スライスしてわさび醤油で食べるのも好きだし、生ハムを巻いて食べるのも好き。
マグロとアボカドのたるたる仕立てもレストランにあると注文しちゃいます！

そして最近ハマっているのは、アボカド、生ハム、セロリを和えたコレ♪


特製ドレッシングはイタリアンドレッシングにマヨ、わさび、醤油などを混ぜたもの。
セロリの歯ごたえと香りがオツ！ちょっぴり大人なクリーミーさでワインにめちゃめちゃ合うんです。

玉ネギもだんだん旬になってきたのかな。
ご無沙汰していた豆苗と玉ネギのサラダも甘くって美味しい！


ずっと作ってなかったけどこの美味しさならバンバン献立にのってくることでしょう(笑)

春になって野菜やフルーツが元気になってきた！
アスパラのグリル、トマトサラダ、マンゴーヨーグルト。。。冬の間お休みしていたメニューがいろいろ復活するかも★

飲む美容液！？オリーブオイルのかわりにコレって人も。


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