お野菜の。。。
タバコを止めて4キロも太ってしまった旦那さん。でも晩酌は止めれません。晩酌のお供に「カロリーが少なくて、美味しいお菓子が欲しい」と注文が。作りました。野菜クラッカー??ねぎの青い所とキャベツ!大人チームは「ねぎがいい感じ」子供チームは「キャベツがいい」とちょっと硬いし、甘くも無いけど体に優しい味。昔のお菓子は、こんな感じだったんだろうなぁ。。。今度は「たまねぎ」で作ろうと計画中。レシピはこの本は我が家で一番活躍してます。お豆、切干大根、お豆腐を使ったアレンジなど、どれもとっても美味しいんです。我が家は乾物屋か。。と思うほど乾物のストックが多いです。でも。。。とんかつも大好き。。。です。あ!から揚げも。。。