日々のこと

先週の主人の誕生祝いに、
お義父さま・お義母さまが、
麻布長江・高松本店へ
お食事に連れて行ってくださいました。

ずっと行きたかったんだけど、
ちょっと敷居が高いような気がしてて、
今回初めて行きました。

前菜の盛り合わせ(コレは一人分)
バンバンジー、チャーシュー、プチトマトにスープ煮？、
牛タタキの貝割れ巻き、タコのピリ辛、うなぎ？のおこわ

トマトが甘くておいしかった！


スズキのパリパリ揚げとそら豆、山芋の塩炒め

まさしくスズキがカリカリで、香ばしかった。
季節を感じさせるそら豆と合って、
あっさりといただけました。


牛ヒレ肉とエリンギの炒め物

お肉がとっても柔らかくて、
ご飯が欲しくなりました。
上に乗ってるのは苦手な香菜
避けていただきました。


ハナイカダとえびの揚げ物

ハナイカダって、葉っぱの真ん中に花が咲き、実がなるんだそうです。
おもしろ～い！
ちっちゃな実？芽？が出てます。
初めて見ました。
全然クセもなく、葉っぱの味もせず、
ソースのお味噌？と合ってました。


アスパラのカニあんかけ

このアスパラはなんで根元も柔らかいのかしら？
ふんわりとやさしいお味。


スペアリブの煮物

やっわらか～い！
お肉なのに、箸を使わずスプーンでいただけました。
たっぷりのソースと共にいただきます。


炒飯

家だとこんなにカラッとできないんだよね～。
先に食べた、カニのあんかけと合いそうでした。


杏仁豆腐

中華のあとはやっぱコレ！
さっぱりとしますよね。


こちらの中華は、味が濃くなく、
全体的にあっさりしていたと思います。
お肉系はこってりしてましたが、
薄→濃→薄→濃って感じで、
最後まで飽きずにおいしくいただけました。

自分の懐が痛まないというのも、
おいしく感じられた一因かもしれません♪

お義父さま・お義母さま、
ごちそうさまでした～！