HARUKICHI organic farm

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  ねこも食べるピュアホワイト

  たびたび等農園に出入りするマイケル（オス猫）はえさをクレ、えさをクレ、とうるさいので、ピュアホワイトを差し出したら（もちろん生）、すごい勢いでかぶりついていた。猫は歯の間に皮が挟まったりしないのだろうか。ピュアホワイトの地方発送のご注文は8月末日までにお願いします。M、Lサイズ10本　道内2,500円、道外2,800円（税・箱代・送料込み）

  2007.08.21

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• 初めての欠席

  今日は最高気温23度。すっかりすごし易くなった。とうもろこしの収穫が本格的に開始。ピュアホワイトは思ったより重さがないので、（規格で言うとMサイズが中心）お店売りには結構しんどい。スーパーっていまだに重さ命のところがある。ライジングには行かない事に決め、明日に備え今日は早めの就寝。夜には肌寒かったので、ライジングサン会場は辛いかもしれないね。明日朝はライジングサンが終わる事に目覚める予定です。

  2007.08.18

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• ライジングサンはすぐそこ

  今年もライジングサンロックフェスティバル（RSR）の季節になりました。我が家は会場から徒歩圏内という立地であり、海風が吹くと音が無料で聞こえる（ただし数バンドかぶるのであまり楽しめない）のです。今まで皆勤賞だったわけですが、今年は不参加になるかもしれません。1.見に行く暇がない2.見に行けたとして、その時間帯に見たいものがないちなみに見に行きたいのは、ミドリ、オルケスタデラルス、special others、your song is good、soil and pimp sessions、sakerock、ソウルフラワーユニオン、勝手にしやがれ、ボアダムス、the band apart。（半分は今日で終わり・・・）3.ちょっとしか見に行かないのであればお金がもったいない4.どうせならアイヌ一万年祭に行きたいオルタナティブエリアのみんたるカフェでは、うちの野菜をふんだんに使った料理が食べられます。もしよければお立ち寄りください。

  2007.08.17

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• ピュアホワイト

  最高気温は昨日から7度も低い27度。普通なら27度は北海道で暑いほうだけど、今日はとっても過ごしやすい一日でした。昨日までの猛暑で、とうもろこしのピュアホワイトが一気に収穫適期となりました。その名の通り真っ白な実。俵は小ぶりで鍋にすんなり入るサイズ。「生でも食べられる」というキャッチフレーズはあまり好きではないのですが、このとうもろこしは生で食べるとまるでスイカ。いやそれ以上の甘みと旨さ。販売期間は明日から9/15ぐらいまでを予定しています。

  2007.08.16

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• 暑くていいこと悪いこと

  いやー暑いですね。最高気温が34度。あほか。こういうときは、朝早く収穫し、日中は納屋内で袋詰め、午後2時からまた農作業と。一般的に一番暑いとされる午後2時も、ここ石狩では海からの海風が吹く時間帯なので、（日照により海で上昇気流が起こり、石狩湾低気圧が発生するから）外での作業が出来ます。また、納屋は以前牛舎だったのでブロックと石で作られているため、なかなか涼しい。暑いと言いつつ、明日はお盆。ここ北海道では秋大根のたねの播種の時期です。30度超える気候で大根播種はどうかと思いつつも、遅れてしまい収穫前に雪が積もってはどうにもならないわけで。白菜やキャベツも同様。この暑さでも3ヵ月後には雪が降るのだろうか。この暑さでいいこと。暑さに強いオクラやモロヘイヤは生き生きと成長。紫オクラにいたってはもうすぐハウスの天井に届きそう。定植時に雨が少なく成長がいまいちだった南瓜ももうすぐ収穫できそう。とうきびもそろそろ収穫が始まります。そうしたらまた超忙しい。1日500本！この暑さで悪いこと。ミニトマトの南側が日焼けし干からびる緊急事態が発生。先週は大雨で実が割れ、今週は収穫前からドライトマト一歩手前とは。葉物の栽培用に買っておいた遮光ネットを急遽使用し対応。ここ数日はこれでしのぐことになります。家に帰ってきたら、恐ろしく寒い。エアコンつけてやがる。扇風機で十分じゃないの。熱帯夜にはならないんだし。

  2007.08.14

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• 暑いですね

  今日の最高気温は32度。それでも先週1週間蒸し暑かったのに比べれば、まだ過ごし易い。とはいえ、ビニルハウスの中での作業は、さすがに倒れるかと思った。先週の1週間は毎日雨が降っていた。時に1時間に30mmといったバケツをひっくり返したような雨。そして気温が28℃と北海道らしくない、蒸し蒸しした天候。人間が不快に思う気候は野菜たちにとっても都合が悪いようで、せっかく順調だったズッキーニがナンプ病でほぼ全滅してしまいました。1日500本以上取れていたのも、いまや50本あるかないか。害虫のアブラムシをてんとう虫によりほぼ追放した直後だっただけに、とても残念。蒸し暑さはハウス内のミニトマトにも影響し、割れるものが続出。洗ってへたをとってミキサーにかけて加工保存食にしました。収穫量は減っても仕事はたくさんある、はるきちオーガニックファーム。はたして今年はライジングサンに参加できるのでしょうか？

  2007.08.12

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• ふゆ

  久しぶりの更新でごめんなさい。去年6月14日、うちの納屋で生まれ、我が家に来てからは直売場のアイドル的存在でもあった黒猫、ふゆが他界しました。母が気づいたときにはふゆは家の前の道路で車にはねられ瀕死状態。まもなく息を引き取ったらしい。直売場にてお客さんに寄り添う仕草は売上増加に貢献していた。わざわざ缶詰を持ってくる人も一人二人ではなかった。最近のふゆは育てられた恩をすっかり忘れたのか、僕に全くなつかなかった。抱き上げても僕と分かるや否やつめを立てて抵抗。飛び降りるとすぐさま逃げ去る。そんなふゆの存在を年齢的にも女子高生になった娘みたいなものかな、と、で僕はぞんざいに扱われる父みたいな感じなのかな、と。いつかわがままな時期が終わり、気持ちが通じるときが来るかな、でも猫だからずっと自分勝手にわが道を生きるのかなと、そんなことを思いながら過ごしていた。思い起こせば去年の6月のことだった。納屋に猫がうろうろしているなーと思っていたら、2日後に4匹の子猫を出産。色の白いほうからはる、なつ、あき、ふゆと勝手に名付けた。ふゆはほとんど黒い。そして一番元気がないことに気づいた。生まれて1週間後のある日。いつものように農作業のため畑に到着したとき目にしたのは、昨日まで4匹もぞもぞ動いていたはずの場所で独りぼっちになっていたふゆ。母猫が人の出入りを嫌ったのか、一番元気のないふゆを残してどこかへ行ったようだ。もう少し待てば親が迎えに来るかも知れない。夕方まで待ってみたが来る様子もなく、判断に迷う。6月なのに15度もない雨がちな気候、親を求めてにゃーにゃーと、か弱く泣くふゆを放っておけず、飼う事を決意。そのままうちに持ち帰り、まず何をしたらいいのかネットで必死に探し、近くのホームセンターで猫用のミルクを買って来て、スポイトでちょっとずつちょっとずつ。そのうち猫用の哺乳瓶で。自己の体温では寝床が温かくないらしく、僕の寝るわきで気持ちよさそうに寝てたあなた。120グラムと手のひらに乗る体はミルクを飲む量も日に日に倍増し、当初の心配をよそにみるみる大きくなっていった。今でも一番覚えているのは初めてのうんち。ミルクは飲むようになったけど、なかなかうんちがでない。おなかがどんどん張っていき、刺激をしてもおしっこしか出ない。このままでいいのかな、大丈夫かなと心配していた矢先、必死に力んで全長ほどもあるうんちをだした瞬間、僕は心から安心したのと同時に、あまりにも長い物に腹を抱えて笑ったことが、ついこないだのよう。体が大きくなり実家につれてきてからは直売場のアイドル。また実家の先輩猫、ゆうにはかまって欲しくて、よくちょっかいを出していた。冬のある日、家の中でふゆが騒いでいたのに2匹そろって窓から出されたとき、ゆうは1週間帰ってこなかった。あの時はマラソンしながらゆうを探した。そしてふゆを実家につれてきた事を少し後悔していた。そのころから、僕の心の中ではなつかないふゆよりもゆうを可愛く思うようになった。今朝、ふゆが息を引き取った場所へ。そこは誰が見ても分かるくらい赤く染まっていた。さようなら、と声をかけ、畑へ。あなたが生まれた畑は連日の雨。昼にはバケツをひっくり返したような激しい雨。

  2007.08.08

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  梅の収穫

  梅の実が黄色く色づいてきたので、ズッキーニの出荷作業の合間で収穫しました。剪定をしていないため、空高く伸びる枝。脚立に乗っても届かないところは木の棒でつつき落としました。収穫量は24.5kg。青い梅1キロちょっとは梅酒用に。残りは梅干にするべく、まずは一晩浸水します。ズッキーニとセミ。もう8月か。

  2007.07.31

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• 週末お手伝いのおさそい

  長期間収穫できるように3段階に分けて植えたはずのズッキーニが、全部収穫時期を迎えてしまい収穫に追われているはるきちです。今週末一緒に農作業をしませんか？8/4,5　時間帯は来れる時間帯で構いません。楽しい作業内容は・・・・ニンニクの収穫・ズッキーニの下葉かきです。お昼、ダッチオーブンで美味しいラタティユを食べましょう！ご参加お待ちしていまーす。

  2007.07.31

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  なすいろいろ

  今年はなすを主に水なすを作ってます。この水なす、生で食べられる水なすと名乗るだけあってとってもみずみずしく自然に甘い。漬けても炒めても柔らかく、これに慣れると普通のなすが食べられません。しかし、実験的に作った緑長ナスもたまらないです。炒めると口の中でとろけます。今年は数株しか作っていないので、直売場に数量限定で販売しています。最後に白いナス。見た目どおり白いナスでお肌がつるつるすべすべ。でも味は普通のナスと同じです。

  2007.07.26

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  ラス狩る

  今朝ズッキーニが何者かに食べられた跡が。おそらくアライグマ。するどい爪による傷が。ズッキーニもそうだが収穫間近のとうきびが一番の心配。しかけたワナにひっかかるかどうか。

  2007.07.25

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  最近の畑事情

  この3週間は怒涛の忙しさ。特に週末。7月1週目はラグビーの大会。OBが東京から大勢集まり1回戦は勝つも2回戦では燃料切れ。現役チームがしびれる試合をやってくれて一同感動。7月2週目ははるきちオーガニックファーム農業体験ツアー「しあわせの作り方」。農作業後のご飯がたまらん美味しさだった。ズッキーニの中をくりぬいて、中身に粉チーズとパン粉とで調味しグリルで10分。しあわせとは？という夜の討論会では、、、日が変わるまで話が続く。7月3週目、野村の結婚式。2次会の司会を僭越ながら担当。盛り上がってよかった。木村洋二に助かった。畑はというと、雨不足にもかかわらず、例年にないぐらい順調な生育。なぜか？・堆肥を思いっきり施したから・EMボカシを全面施肥したから・EM活性液で有機物の分解を促し、微生物による環境を整えたから・カキガラ施肥によるpHの酸性緩和・硫酸苦土施肥によるミネラル分の補給・ポリマルチが初期育成時の保湿と保温を助けた・愛情が伝わったズッキーニは400本/1日。苗が折れる被害も10本程度に抑えている。ミニトマト、水なす、ピーマン、さつきみどりも量産体制。オクラはぼちぼち収穫できそうだ。水不足の影響を受けたのは、レタス。定植しても活着（根がつくこと）しない。そして枯れる。おまけに先日は獣の影響を受けたらしく、一番楽しみだったロロロッサが食べられる被害が発生。色が一番鮮やかだったからだろうか。犯人はアライグマかキツネか、カラスと思われる。今週末までちゅーりっぷ市場開催中です。遊びに来てね。

  2007.07.24

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• ちゅーりっぷ市場

  毎年四季開催のちゅーりっぷ市場が今週末から南円山の月庵で開催されます。はるきちオーガニックファームは毎年秋開催にだけ野菜を販売していましたが、今回特別に参加する事にしました。というのも残念ながら今回で最後！だそうです。開催していた建物（月庵）がなくなるそうで、南円山の路地裏にひょっこり佇む、つたが絡まるいい雰囲気を醸していた場所だっただけに、少しさびしいですが。販売している野菜の数は10品目ぐらいですが、お近くにお寄りの際は遊びに来てくださいね。ちゅーりっぷ市場開催期間：7月21日（土）-29日（日）場所：月庵（札幌市中央区南3西26、茶房森彦そば）内容：ハニーミカのハンドメイド洋服　　　つきちゃんのアロママッサージ　などなど

  2007.07.19

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• 今週末は農業体験イベント

  いよいよ明日に迫りました。はるきちオーガニックファーム農業体験ツアー「世界旅人サロン＠北海道石狩’幸せのつくり方’」農業体験、温泉、有機野菜を使った食事、キューバDVD上映会とトーク・・・今回のイベントは、参加された方の琴線に触れるような出来事になると思います。今からでも間に合います。参加希望する方はお早めにご連絡をお願いします。

  2007.07.13

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• 矢沢さん

  おかげさまで畑はズッキーニで忙しいのですが、昨日今日でとうもろこしやナスにEM活性液+唐辛子ニンニク焼酎漬けを撒布しました。植物を健全に育てる事で、病害虫を防ぎ、収量増加を目指す。とはいえ、雨がないと作物は健全には育ちません。今日の帰り際うっすら雨が降りました。まとまった雨は6/15以来降っていないので、明日朝までに、しっとり上品に降っていてもらいたいです。で、タイトルの矢沢さんですが、今年のライジングサンに来るらしいです。タオル持って行かな！http://rsr.wess.co.jp/2007/

  2007.07.05

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  ズッキーニおかわり！

  最近の話題はズッキーニばかりですが、今日の収穫量は180本。収穫は朝晩の1日2回。Lサイズを1回見逃すと、2Lサイズに。2Lサイズを1回見逃すと、3Lサイズに。3Lサイズをほおって置くと、大変な事になりますよ。

  2007.07.04

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  とうもろこしマルチ剥ぎ

  とうもろこしが膝丈になったので、発芽時の保湿・保温、雑草の抑制目的で引いていたポリマルチを剥ぎ取りました。そのままにしておくと、とうもろこしの根がマルチごと巻き込み、秋には畑がポリの切れ端だらけになってしまうのです。全景よいっしょっとずるずる引きずり回収回収後は処理業者へ有料で引き取ってもらいます。ポリマルチの除去後は追肥に鶏糞を施肥して耕運し土寄せします。石油エネルギーを考えるとポリマルチはあまり使いたくないのが本当のところですが、除草の手間と発芽率の上昇などを考えると、現在のところは使わざるを得ないというところです。今日からズッキーニが取れ始めました。ズッキーニはズッキーニ同士が協定を結んでいるかのように一気に収穫になります。ここ数日のズッキーニの収穫高は6/30　3本7/1　3本7/2　2本そして今日7/3　150本！一気にみけたとは・・・。

  2007.07.03

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  花ズッキーニ

  雨が相変わらず恋しいはるきちです。今朝も快晴。札幌のホテルの方が朝から来園して下さり、花ズッキーニについて形など指摘をいただきながら収穫しました。花ズッキーニはスーパーで見る事はまずありませんが、イタリアンレストランでは比較的使用される食材で、花の部分にチーズや肉のミンチなどを詰めてローストしたり衣をつけて揚げたりします。花つきの野菜という事でその容姿はお皿を彩り、またズッキー二の実は一番美味しい状態（小指程度の大きさ）という華やかで贅沢な食材であります。花は非常にデリケート。ちょっとでも乱暴に扱うと、花びらがちぎれて商品価値がなくなるので、慎重に扱います。収穫した花ズッキーニは花の中のめしべを取り、花びらが重ならないようつぶれないように箱詰めします。花は朝しか咲かないので、朝早い時間帯に作業を終わらせなければなりません。また、雨が降ると花の中に水がたまってしまい、収穫することができませんので要注意。甘いにおいに誘われて、小動物が花の中にいることがしばしば。きれいに箱詰め。

  2007.07.02

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• 雨降らず

  期待していた雨はスズメの涙ほど。本来１００本/日収穫できるはずのズッキーニは、いまだ３,４本・・・今日は一日中大豆畑の草むしりをしています。

  2007.07.01

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• 雨

  ようやく雨が降り始めました。まとまった雨はなんと6/14ぶり。被害はとうもろこしと大豆の発芽不良といったところでしょうか。近郊農家によるcoopでの販売が開始になりました。当農園の農作物は来週から販売予定です。今年もよろしくお願いします。最近農園の山に住んでいるトンビの巣を狙って、カラスが40羽も集まる時間帯があります。不気味です。トンビにはずっとうちの農園を見守ってもらいたい。土日と大豆の草むしりをしています。お時間がある方、自然に触れたい方大歓迎です！お待ちしています。

  2007.06.29

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  カエル

  うちの畑にはいたるところにカエルがいます。害虫を食べてくれるだけでなく、農作業で疲れた僕に癒しを与えてくれます。上から、きゅうり、なす、ズッキーニの花の中のカエル。金、土とようやくまとまった雨が降りそうです。除草も残るはとうもろこしの一部と発芽が悪かった大豆だけ。今度の日曜日は大豆畑の草との戦いになりそうです。ズッキーニの量産体制が整いつつあります。600株のズッキーニを見ていると、今にも爆発的な生産をしそうな気配をヒシヒシと感じ取れます。（そんな事を感じれるのは僕だけでしょうけど）。雨が降った翌日に、一気に成長することでしょう。そこで1日でも収穫を見逃すと、ジャンボズッキの出来上がりです。ズッキーニは栽培しやすい作物のひとつですが、唯一の弱点が強風で株が折れる事。しかし今年は風の穏やかな日が続いているおかげで、リタイアした株がまだありません。トンネルを作るときに使用する支柱を支えとして利用したことも良かったのかもしれません。ちなみに昨年は収穫前に1/3がリタイアしていました。きゅうりもぼちぼち取れだしました。さつきみどり（品種名）は病気に強いということで選びました。実がしっかりしているので、浅漬けや炒め物に抜群です。きゅうりの炒め物、美味ですよ。ちょっとピリカラでゴマ油で炒めて日本酒と醤油で完成。

  2007.06.28

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  キャンドルナイト感想など

  6/22　夏至　晴れ　27度この日はキャンドルナイト。孝勝寺にてキャンドルナイトへ参加。伊勢さんのアフガニスタンのスライドを見て、豊かさとは何かを再認識。ななえさんのヨガで体をほぐし、はるみんさんのマッサージで肩こりを緩和。酔っ払ってのヨガはダメだそうですが。6/23　晴れ/くもり　22度アギーズの4人にお手伝い頂き、とうもろこしの除草。マルチを引いているとはいえ、マルチ穴から雑草が蔓延る（はびこる）。昼からは孝勝寺お泊り組も参加してわいわい草むしり。農作業後は新篠津温泉アイリスへ行き、夜はニラレバ炒め。6/24　晴れ/くもり　23度昨日も参加してくれたえびちゃんとハッピーにアギーズ女子3人と浅田さんとともちゃんとさっちゃんと、総勢8人もお手伝いいただいての農作業。しかし、作業は昨日と同じとうもろこしの除草からはじまり、人参の除草へ。おかげさまで両方とも終了する事が出来ました。農作業後は中小屋温泉へ。泉質は新篠津より穏やかで僕の肌にはこちらのほうがいいかも。人参除草後6/25　はれ/くもり　22度通路の草刈、ミニトマトのわき芽摘み、ハウス内の除草、水遣り、レタスの定植、ズッキの奇形収穫と少人数作業目白押し。農作業後は新篠津村の妙護寺さんへ、鶏糞をもらいに行く。快く鶏糞をゆずって頂き、誠にありがとうございました。ズッキーニの番人6/26　くもり/はれ　23度蒸し暑い1日。ハウス内のほうれん草は、乾燥するのか枯れるものが発生。潅水をまたたっぷりと行なう。やはり遮光ネットが必要なのか。ズッキーニの直播は発芽率8割といったところ。雨が降るともう1割ぐらい発芽すると思うのだが。

  2007.06.26

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• 道新に

  北海道新聞21日付朝刊に、キューバの都市有機農業の記事が大きく掲載されています。ついでに僕のコメントが最後に2行書かれています。もしよかったら見て読んでくださいね。

  2007.06.21

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• 『世界旅人サロン＠北海道・石狩“しあわせの作り方”』

  7/14,15に当農園を舞台とした援農温泉極楽ツアーが開催されます。廃校の小学校から皆の集う場に返信した美登位創作の家に泊まり、緑と温泉と美味しいご飯を堪能する1泊2日です。企画者のはらみづほさんはたびたび「旅人サロン」を開催しています。そこでは実際に旅人を招いて、旅行中その人が何を思い感じたかを報告するだけでなく、参加者とともに話し合うことを通じて、世界・平和・環境問題などを考えようという場を提供している方です（あっているかな？）。以下、今回のツアー内容です。興味のある方はぜひ！●みなさん、こんにちは！昨日に引き続き、1ヵ月後に夏の北海道で開く一泊二日イベント、『世界旅人サロン＠北海道・石狩“しあわせの作り方”』をご案内します！●久々の、お泊り旅人サロン。メイン舞台は、夏の北海道、海のある街＝石狩市の、鳥のさえずりが桃源郷を思わせる、ラブリーな廃校（木造校舎前の芝生の校庭もベリーナイス！）。テーマはズバリ、『しあわせの作り方』です！●今回のサロンは、私がエコイベントではかり売りさせてもらっている食材作家のうちの一組「はるきちオーガニックファーム」を営む若者が実践している“しあわせの作り方”を、気持ちのいい畑での農作業を通じて体感させてもらうところからスタートします。●このファームを立ち上げた小林卓也くんは、去年の春、今やオーガニック農業大国となったキューバへドキュメンタリーフィルム作品のレポーターとして行き、キューバ人の文化や生活を通じて“キューバ式しあわせの作り方”を目の当たりにしてきた人物。夜は、廃校の小さな木造体育館で行う彼のスライド＆トークを皮切りに、北海道、キューバ、そして、各地からいらっしゃる参加者みなさんの“しあわせの作り方”を持ち寄って語り合い、未来へのヒントがいっぱい交し合えるような、熱～い夜にしたいと思います。●その他も、海辺の温泉、インドで修行した女性ヨガマスターによる早朝ヨガ、道産夏野菜中心の愛情満載料理などなど、しあわせを促進するコンテンツがテンコ盛り。澄んだ夏の北海道の空気の中で、未知との出会いを思う存分体感する、夏休み企画です。定員15名の完全予約制。ここに集ったメンバーは、きっと、またとない同志になれるはず。詳細は以下をご覧ください。ご予約をお待ちしています！■『世界旅人サロン＠北海道・石狩“しあわせの作り方”』●7月14日（土）午後1：00～15日（日）午後12：30●参加料…\7500（夕食＆翌朝食、宿泊費、プログラム内の移動交通費、農業体験、スライド＆トーク、ヨガ＆瞑想レクチャー込み）●予定プログラム■2007年7月14日（土）・13：00　ＪＲ「石狩太美（いしかりふとみ）」駅集合・13：30～ラブリーな廃校「創作の家」到着～自己紹介～着替え・14：30～17：00「はるきちオーガニックファーム」にて、有機農作業体験・17：30～18：30海辺の温泉「番屋の湯（団体割引\850実費）」にて、ハダカのつきあい・19：00～みんなで、しあわせディナー・20：00～小林卓也・スライド＆トーク「ピンチがチャンスに！キューバ式・しあわせの作り方」・21：30～23：00トークセッション「それぞれの・しあわせの作り方」■2007年7月15日（日）・朝食は持ち歩けるものをご用意しておきますので、早起きして日の出を見たい方、石狩の田舎道を散歩したい方などは、ご自由に。・8：30～ヨガ＆ヒーリング（天気が良ければ芝生の校庭にて、自由参加）・11：00～ふりかえり座談会（天気が良ければ芝生の校庭にて）・12：30　解散～孝勝寺「楽市楽座」、またはＪＲ石狩太美駅へ●「楽市楽座」とは、友人が副住職をしているお寺、孝勝寺で開かれる夏祭りです。フリーマーケット方式で、はるきちオーガニックファームも野菜販売をするようです。http://blogs.yahoo.co.jp/vzv07456●参加時に必要なもの…参加費、寝袋、軍手、農作業用の服、マイ箸、マイ皿、マイカップなど●ご予約＆お問合せ…「世界旅人サロン」tabibitosalon@yahoo.co.jpT&F…011-513-4141（オーいい！こいさん・よいよい）●スカイマークエアラインズ　http://www.skymark.co.jp/●エアドゥー　http://www.airdo.jp/ap/index.html

  2007.06.20

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• 豆

  今年は例年以上に大豆（枝豆、茶豆、黒豆）の栽培に苦労しています。原因１　鳩山鳩は豆が大好き。せっかく大豆が発芽しても、人間の目を盗んでは芽をついばむ。ロケット花火を使用したら、一時いなくなるも、味をしめているのかすぐ戻る。そんなロケット花火の火花で僕のウエアに細かい穴が開いてしまいました・・・。原因2　鳩対策の防鳥線の効果当初黄色いピアノ線のような防鳥線を2mおきに張ったが、慣れているのか山鳩には効果なし。そこで幅が広い赤銀のテープを使用し、鳩が来ない事を確認しこれでよかばい、と思っていたら、無風時には効果が薄く、そして強風時にちぎれる結果に。そして鳩が来る。原因3　雨不足発芽に必要なものは適度な温度と適度な水分。（光や空気は発芽そのものには関係ない）雨が降らない事で、発芽が実にまばらであり、例年だと1週間で出揃う発芽も、3週間かかりぽつぽつ出てくる有様。これでは長い期間鳩の餌食になり、リスクが大きい。原因4　豆の品質（特に茶豆）豆はすべて農場で栽培したものを使用していますが、特に茶豆は昨年の栽培において生育期間が短いものを一緒に収穫保存したために、味には申し分ないものの発芽率が悪い。という原因を考慮し、現在まばらに大豆が出ている畑をどうするか。・豆を蒔きなおす（発芽が良くなるとは限らない）・このまま様子を見る（豆が出ていないところは雑草が容赦なく生える）・いっそのこと秋大根に向け、全部すきこみ緑肥を栽培する（これにしたい）常に臨機応変、状況判断が求められるのが有機農業。故に判断力と経験が必要なのだ。

  2007.06.19

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• 豪快な号外とキャンドルナイト

  先日の雨からいい天気が続いています。雨といっても1時間に14mmも降る土砂降りよりは、ゆっくり降ってもらいたいもの。晴れたり、雨が降ったりと気候が極端な気がするのは今年に始まった話ではないんだけど。今日、農園にも「豪快な号外」が届きました。「豪快な号外」には、地球温暖化によって今後自然環境（人間の住む環境も含む）がどのように変化するか、そしてその問題を解消する30の方法が分かりやすく書かれています。映画「不都合な真実」や各メディアによって、ようやく地球温暖化が一般的に問題視されるようになりました。しかし、まだまだ身近な問題ではない、自分とは関係ない他人事と思っている人は多いのではないでしょうか。また、問題なのは分かるけど、何をしたらいいかわからない、自分には何が出来るのかわからないという人が多数だと思います。時々、人間がいなくなれば自然環境が戻るという人もいますが、それでは寂しいし、人間が作った問題を放り投げるのはあまりに無責任じゃありませんか。もし手元に号外が届いたら、構えずに気軽に読んでもらいたい。環境問題の冊子はどうも説教臭くて苦手という人でも数分もかからず読み終えるはずです。で、温暖化がもう取り返しがつかない1歩手前まで来ていることを認識して欲しい。そして、自分にできる事から行動をとってもらえればと思う。読んだ後でも温暖化は他人事と思う人もいるかも知れないが、この号外を配るために多くの人が無償で活動している事を知ってもらえれば幸いです。僕が有機農業をしている理由のひとつに、今後もずっと人間が生きていく上で欠くことが出来ないであろう農業が、自然循環の一部として自然環境に悪影響を与えない農業でなければならない、という想いがあります。子供も大人も、学生も政治家も、農業者も社長さんも、みんなでできる事からはじめてみませんか。豪快な号外の詳細は→http://www.teamgogo.net/また、当農園直売場（石狩市花畔363-13　バス停「花畔」すぐ）にも号外あります。さて、来たる6/22の夏至の日には、電気を使わないで環境問題を話し合うキャンドルナイトがあります。以下は僕が参加するキャンドルナイトの告知です。「キャンドルナイト」 日時：2007/6/22（金）日没～　(入場無料) 住所：孝勝寺別院　当別町太美町16番地 　　　0133-26-3755　（お手伝いの方募集してます）　 内容：クリスタルボール倍音ヒーリング 　　　ヨガ体験、占い、アロマハンドマッサージ、ハルキチ農園製無農薬豆販売 　　　差し入れ歓迎、演奏、外国スライドショー?他予定 趣旨：夏至の夜、質素に友人家族と平和に過ごそうというもの 協力：青少年育成委員、伊勢ヨシノブ後援会、孝勝寺別院

  2007.06.17

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  CDJ

  先日ともちゃんが畑を手伝いに来てくれて、その夜、数十人で浜辺でパーティーをやると言う事で、お邪魔したときにCDJしました。恥ずかしながら28歳にして始めてのCDJ、といっても持っているCDをかけるだけ。CDもリッチだった大学生時代に購入したものばかり。自分の持っているもので人のニーズに応えるというのは農業に通じるものが？

  2007.06.15

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  夕立ち

  一時土砂降りも恵みの雨。

  2007.06.14

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  ズッキの花

  昨日28℃、今日29℃・・・そんな連日の弱真夏日攻勢にうろたえる事もなく、農作業をしております。ハウス内の作業は午前中の涼しい時間帯に。7時から10時までなど。北風が吹き始める午後3時以降に人参やニンニクの手取り除草を。炎天下にじっと耐えていたズッキの苗も先週木曜日の一雨で根付いたらしく、黄色くなりつつあった葉も、例年通りの緑が濃く生き生きとした大きな葉に！なんて安心していたら今朝なんと花が咲いていました。例年だと6月25日ぐらいに花が咲いて、7月上旬に収穫なんですが、この分だと6月20日には第一弾が収穫になるかも知れません。ズッキや南瓜の第1果は奇形が多いので、株を成長させる意味も含め、花が付いた時点で摘みます。人参は昨年から畑の準備をしていただけあり、また播種後発芽もだいたいそろったので、成長がよく、除草しやすいです。人参の除草にかなりてこずった昨年の教訓が生かされた感じ。一番暑い昼時は、ご飯を食べて昼寝に限ります。

  2007.06.13

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• ズッキ植え

  第2弾のズッキを植えました。全部で650株強。思ったより発芽が良かったので、畝が余ることなくぴったり収まりました。お手伝いいただいた方、ありがとうございました。それにしてもいい天気が続いてますねー。しばらく雨の予報もないし・・・。雨乞いが必要かもしれません。今日は貸し農園の方々も多数来園し、思い思いに畑をデザインしていました。いろいろ植えたり蒔いたりしている中で、個人的にはサツマイモが気になりました。サツマイモを栽培できたらなーと思っていたこともあり。

  2007.06.10

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  蛇

  ハウス内のモロヘイヤに潅水を、と潅水チューブをいじっていたら、にょろにょろにょろと蛇と遭遇。今年初。色がクリーム系で山影でよく見る黒系に比べてファンシーなのだが、最初見たときはますおさんの驚くときの声と同じ声を発してしまった。大豆が発芽しました。数日間はにっくき山鳩との戦いです。

  2007.06.06

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• 針治療

  疲労の蓄積か、肩こりがひどくなってきたので、針に行ってきました。肩甲骨（羽の部分ね）の隙間にこれでもかと針を打ってもらい帰宅。ちなみに、おかんは針を打ってもらったときの印象を、「ズキューンと来る」と表現します。雨、降るかな？

  2007.06.05

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  豆の支柱たて

  インゲン、ささげ、うずら豆、白花豆、紫花豆は全部つるあり。きゅうりのようにつるが伸びるので支柱を立てて誘引しないといけません。作業的にはもう少しあとでも良かったのですが、せっかくアギーズのメンバーが手伝いに来てくれたので、みんなで支柱を立て、紐で支柱を結ぶ作業をしました。思ったより手間がかかり、前に進まない作業で一苦労でした。建て終わった支柱が並ぶ姿は、ナイスデザイン。豆が這うまでのお楽しみ。他にもハウス外の除草やハウス内の通路を萱で敷き詰める作業を手伝ってもらいました。快晴の暑い中手伝ってくれてありがとうございました。大変助かりました。あさって、雨が降る予報です。振ってくれれば大変ありがたいのだが。

  2007.06.04

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• カッコーは鳴いたが

  そういえばカッコーは5/28に鳴いたのを確認しました。去年より10日も遅い初鳴き。さぞかし寒い日が続くのかと思いきや、5/28からずっと晴天。今日はとうとう半そでで作業しました。日焼け止めが必須になる季節になってしまいました。先週までは雨が続いていて、止まないかな晴れないかなと思っていましたが、これだけ晴天が続き、しかも今後の1週間予報でもずっと晴れ予報なので、雨がほしいと願う今日この頃です。せっかく植えたズッキーニは、雨を欲しそうにじっと日差しに耐えています。

  2007.06.02

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  じゃがいもの芽

  じゃがいもの芽が土から出ました。去年人参をまいた畑で、その人参は雑草に負けて収穫できませんでした。なので、雑草もたくさん芽吹いています。早速耕運機で除草しました。購入したキタアカリの種芋自家採取のキタアカリの種芋、小さい。帽子はキューバで買ってきた麦わら帽子。DVDのと同じ。キタムラサキ。葉の根元が紫色。ワセシロ。一番元気。おかげさまで、4棟目のハウスが完成しました。ほうれん草を栽培する予定です。3日間潅水して1日置いた後、は種。栽培中に水をまく手間を省力化したいのだが。

  2007.06.01

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  豆まき（畑にね）

  第1弾のズッキが定植し終わって、少し落ち着きました。空いている畑に、大豆と茶豆と黒豆をまきました。当農園はマルチ引きはあるんですが、大豆をまくのは種まき機ごんべい。手押しで1粒ずつ落としていきます。播種以降の作業といえば、手除草を2回ほどぐらい。豆類は前年自家採取したものを栽培しています。問題なのは、鳩による食害のみです。午後からは4棟目となるビニルハウスの最終、ビニル張り。あんなに大きいビニル（50m×6.6m）もダンボールに入って送られてきます。風が弱くなる夕方を見計らっての作業。日没にはほぼ張り終えました。

  2007.05.31

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  人参の発芽

  ズッキを植えたり、とうもろこしをまいたりと、だいぶ疲労が。特に腰。めでたく人参が発芽しました。どれかな？

  2007.05.31

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  ズッキーニ植え！

  今年もやってきました、ズッキーニ植え大会。今年は昨年より規模を倍増、過去最大の合計2,000本のズッキを植えます。堆肥やぼかしなどを施し養生した畑に、ハウスで育てたズッキーニ苗を定植していきます。定植の手順は、まず保温と草対策のポリマルチング。そして植え穴あけ。水をしっかり吸わせた苗を定植。大きく3回に分けて定植して、ずっとズッキが取れるように栽培管理します。昨日来園した方のお土産↓閉鎖的になりがちな農園において、来園者はありがたく、お土産はうれしい物です。

  2007.05.28

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  大心寺

  キューバDVDの上映会をするということで、新琴似にある大心寺に行ってきました。和尚である柿沼忍昭さんは、地蔵をモチーフとしたかわいらしくけども心の強い絵を描かれるアーティストとしての一面も持つ方。http://www.kanquan.com/ninshou/index.html今回は、寺は皆が集い交流する場でなくてはならないという想いからお寺の一角に出来たスペース「寺子屋　虹庵」のオープニングイベントとして招かれてきました。和尚は精進料理の先生でもあられて、上映後は参加者と一緒に精進料理を堪能してきました。料理に一番重要なのは「タイミング」。一汁三菜のメニューには、うちの畑で収穫した大豆、茶豆、黒豆のサラダと、今が旬の蕨の辛し和えも。心のこもった料理はどうしてこうも美味しくなるのだろうか。札幌にまた面白い場所が誕生した事、そしてまた面白い縁がつながり広がることに感謝。

  2007.05.27

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• カッコーが鳴かなくて

  ここ2,3日は最高気温が15度前後と肌寒い日が続いています。そのせいか、カッコーが鳴いたのを聞いていません。カッコーが鳴くことは、それ以降霜が降りなくなる合図と言われていて、田植えや種まきの目安になっていました。先ほど、おかんと話していたら、こんなにカッコーが鳴かない年は嫁入りの年以来（うん十年前）だ、とのこと。その年は田植えした苗が全部腐ってしまい、その後の再度田植えをしたそうです。早く収穫したいと言う想いから気が焦ってしまいがちですが、苗の健全な生育を考えると、外に植えるものはもう少し待ったほうがいいのかもしれません。

  2007.05.26

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• エゾロック

  今日はエゾロックの皆さんが来園してくれました。　http://www.ezorock.org/環境NGOエゾロックは、ライジングサンロックフェスティバルにてごみの分別活動を推進したり、先日のアースデイでは大通公園で音楽イベント主催し、円山動物園との間にBDFバスを走らせたりと、その活動は以前から僕のやりたいこととリンクするものばかりで、常々何か一緒にやれたらなーと思っていました。で、今年から少しずつ活動をしていこうと動き出し、まずは当農園の貸し出しスペースに「ezorock農園」を作ることになりました。畑に畝を切って、持参した男爵と昨年当農園で収穫したキタアカリを定植。男爵は大きかったので3分割に。4人いたので作業は2時間かからずに終了しました。さすが要領がいい。お疲れ様でした。今後はこの農園が面白いことになりそうです。エゾロックと当農園の活動にご注目ください。作業が思いのほか早く終わったそうで、うちの畑のとうきびの播種を手伝ってくれました。ありがとうございました。

  2007.05.24

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• BDF

  ガソリンの価格が気になる今日この頃ですが、当農園のトラクターは今後レストランなどの食用廃油から作られたBDF（バイオディーゼル燃料）を使用することになりました。気になる価格は1Lあたり95円と最近の軽油（110円前後）よりも安いんです。しかも配達してもらえて、ポリタンクも貸してくれるんです。（農家の軽油免税を考慮すると高くなってしまいますが）よく、排気が天ぷら油のにおいがする、なんてコメントを目に耳にしてホントかよ？と思っていましたが、うちのトラクターをBDFで実際に運転した際、やはりそんな印象を受けました。銀座ハゲ天の店内の雰囲気を味わいました。BDFを使用することでススの発生が抑えられるので、運転者や環境に優しい。なにより廃油をリユースし（とは言っても廃油は石鹸や肥料等リユース先があるそうです）、限りある石油エネルギーを使わなくてすむ、これは使わない手はないですよ。興味ある方は取り扱い先をご連絡しますので、ご一報を。これからの昼ご飯はトラクターを運転しながら？！

  2007.05.23

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• 25℃

  日曜日に凍えて作業したのが、今日は半そで。25度を超え、風はそよ風で初夏の気候。とうもろこしの種を100m*4まき、孝勝寺から頂いたささげの種を40m*2まき、あまりの暑さにしおれかけたナスに水をやり、ハウス内にオクラの種をまく。とうもろこしはピュアホワイト。90日で収穫になるので、順調に行けば8/20に収穫です。ささげはながーくなるそうなので、これまた収穫が楽しみ。オクラは普通の5角オクラのほかに、丸さやの島オクラと紫色のベニーを播種。播種後はたっぷり水を与えて、発芽を待ちます。

  2007.05.22

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  ビニルハウスをもう1棟

  晴天ながらも風が強く寒い一日。週末で人が集まるのに、昨日は雨で今日は寒波。予定ではズッキーニを定植して、とうもろこしの種をまこうと思っていましたが、あまりに寒く、また畑が雨で過湿状態なので、数日後に延期。ということで、急遽ビニルハウスをもう1棟建てることにしました。モハメッドさん、ともちゃんとうこちゃんにお手伝い頂き、地面に鉄パイプを建てる穴を60cm間隔であけ、パイプを建て、センターでつなぎ、センターに背骨となる鉄パイプを接続。鉄パイプに予め60cmで印をつけておくと、正確に早く設営できます。お昼には実家のアスパラを茹でたものと直火で焼いたもの、収穫したてのニラの味噌汁（味噌は自家製大豆の自家製みそ）、ロシアンケールの炒め物、アイヌネギの炒め物。南大東島産の南瓜と自家小豆の炊飯ジャー炊き。久米田さんもおかずを提供してくれて、豪華なランチでした。今日月曜日は暖かく無風。タンポポが満開を向かえ、蜂が活発に活動してました。てんとう虫も初お目見え。

  2007.05.21

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  ナス、ミニトマト

  雨が3日間続きましたー。今日は特に寒く、外気温10度くらいで4月に逆戻りか。今日はナス、ミニトマトの定植を。アギーズの4人に手伝ってもらいました。まずは、ビニルハウスにかん水チューブにおいて、上から保温目的黒ポリマルチでマルチング。植え穴をミニは60cm、ナス90cm間隔であけていき、EM活性液入りの水に浸した苗を植えていく。ミニは茎からの発根を狙い斜め寝かせ植え。ナスは少し浅め植え。お礼にニラをもってってもらいました。

  2007.05.19

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  今週末のお手伝い募集

  畑も本格的に農作業な季節になりました。例年だとカッコーが鳴き出す（霜が降りなくなる知らせ）今週末、露地＆ハウスでの定植、種まきを一斉に行ないます。つきましては、お手伝いしてくださる方を募集しております。ただ、木金土と雨の予報なので、土はハウス内、日は露地での作業になる予定です。日程：5/19（土）、20（日）作業内容：晴れれば露地のズッキーニ定植、とうもろこしの種まき、 雨ならばハウス内のトマト、ミニトマト、ナスなどの定植とオクラやバジルの種まき。お持ちいただきたいもの：長靴（ない方には農園に予備あります）、昼食（スープor味噌汁と飲み物はこちらで用意します）連絡はbannaguro@hotmail.comまでお願いします。ハウス内にはすでにカエルの姿が。メガネ日焼けが素敵な農園主がお迎えします。

  2007.05.16

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  ビニルハウス終了

  5/11　はれ　20度ビニルハウス設営4日目。インパクトレンチを借りてきて、スクリューボードを地中へ差し込む。ハウスを固定するビニルバンドを結ぶパイプを固定するため。今までは人力で1日がかりでやっていたけど、機械だと1時間少々。5/12　くもり　14度ビニルハウス設営5日目。間口とサイド、巻上げ部分のビニルを張る。納屋では階段が完成しました。5/13　くもりのち雨　12度朝方の天気予報とは裏腹に午後からはずっと雨。それでも風が収まっていたのでビニルハウス天井部にとりかかる。まず天井のビニル（幅6.6m×長さ55m）を乗っけて、その上にビニルバンドを仮固定。ビニルをおろして左右の方の部分でパッカーで固定し、その後バンドを本固定。雨の中でのビニル張りは、手先から雨水が入り非常に冷たい。しかしながら、今日にてビニル張り終了。なんとかトマトミニトマトの定植に間に合いました。

  2007.05.13

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  梅の花

  梅の花が咲きました。桜か咲いて5日後。ビニルハウス2日目。横の肩の鉄パイプを固定し、真ん中てっぺんの鉄柱を固定。間口を取り付け、入り口完成。今日は薄曇でも天気が穏やかで作業がしやすかった。昨年防虫目的でハウス脇に定植したニラが大きくなってきたのを収穫。細かく刻みたたいて、ニラ醤油にして冷奴にかけて食べたー風味がたまらん！

  2007.05.10

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  ビニルハウス　その1

  最近めがねを常時着用しているので、すっかり眼鏡焼けしコンタクトにしたらフレームの跡がくっきり白い顔のはるきちこと小林です。さて、先日手に入れたビニルハウスをようやく建設する時間が出来ました。まず、畑を耕運し整地。そしてハウス幅に合わせて平行線を張り、長さを決定。（今回は幅5.5m、長さ48m）支柱を建てる場所に穴を等間隔（60cm）であけていく。地面が硬いと大変な作業。右側のオレンジ色のが穴あけ機。といっても人力で押すのみ。支柱には予め地面、巻き上げなどがくる位置をマークしておく。支柱を運んで、あけた穴へ支柱を挿し建てる。あと何日でビニルが張れるかな？5/17までには終わらせたいものです。

  2007.05.09

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  ボカシをまく

  豚ぷん堆肥、カキガラ、苦土を撒いた後、EMぼかしを畑一面に撒く。ブロキャスだと撒きやすいのかもしれないけど、風で飛んでいってしまうともったいないので、ライムサワーでナスカ絵作成。ほぞを切った木にコンパネをはめて作った箱に米ぬかにEM菌と糖蜜と水分を調整して簡易密閉。これをライムサワーに入れてばら撒く。撒きすぎると足らなくなってしまうので、落ちる量を調整しながら落とす。最後にロータリーで土を耕し、土作りはとりあえず完了。

  2007.05.08

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