はるこらんど2

上尾の農産物直売所に行った、ちょうどべっぴんトマトが入荷。
なったまま完熟させたこのトマト、みかけはこんなですがお味は絶品♪
切る前からトマトの香りがするし、酸味も甘味も濃厚～。
いい物を手に入れました♪

で、今日は料理デーに決定！
晩ご飯はそら豆のクリームソースのニョッキと
トマトと新タマネギの中華風スープと生トマト。
ニョッキは手作りがやっぱりおいしいです♪

明日のご朝食用にアボガドとチキンのクリームシチューを
晩ご飯用にさつまいもの黒糖甘煮を作り
野菜炒め用に、ニンニクネギショウガをきかせた特製だれに外国産ビーフを漬け込み
あまったトマトは水煮にして冷凍保存して終了～。

やれやれ。でも美味しい物をいただくためには手間は惜しんでられません（笑）
というわけで、今夜もたいへんおいしゅうございました♪

あ、柴犬の話題がないや。
はるは毎日、パパとべったりで幸せだそうです（笑）