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テーマ:柴犬同盟(13915)
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軽くゆでて小口切りにしたオクラを容器に並べて 上から豆乳で作った寒天液をそそいで固めて角切り。 黒酢寒天も同様に作ってこれも角切りにして ねぎ、大葉、ごま、しょうが、みょうがなどの薬味を お好みでふりかけて、おしょうゆたらしていただきます♪ 分量や時間は粉寒天のパッケージに書いてあるから それを参考にしてね。 夏ばて防止には、夏の旬の野菜が一番よいそうです。 オクラ、ナス、大葉、インゲン、トマト、とうもろこし、(きらいだけど)キュウリやミョウガなんかですね。 それと良質のたんぱく質の豆腐と、いつでも体にいいゴマ。 後はお肉や魚や、その他のいろんな食材をできるだけまんべんなく。 あ、これって一般的な健康食と同じだわ。 まあ、要はそういうことです♪ 暑くてもしっかり、賢く食べてこの猛暑を乗り切りましょー! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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