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harumomo704

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2006年05月14日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
そうめん や うどん はもちろん、アジアンヌードルの隠し味にも
活躍する和風だし。本格的なだしを簡単にとることができます。

だしを上手に取るには、長時間ふっとうさせてはダメなのです。だ
しポットは短時間でかんたんにだしが取れます。こし網に昆布とか
つお節を入れ、沸騰したお湯を注ぐだけです。1、2分お待ちいた
だければ、あっという間に美味しいだしのできあがりです。ポット
一杯で500ml。お味噌汁なら4杯分です。
日本料理の真髄を体感してください。
野崎洋光 だしポット
野崎洋光 だしポット



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最終更新日  2006年05月17日 12時20分10秒


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