2016/12/11(日)10:00
つ久しの黒豆大福を久々に食べました!
目黒のパーシモンホールのそばにあるつ久しの黒豆大福をいただき、久々に食べました!
1個当たり190円だった模様です。少し小ぶりです。ゆえに、こどもは食べたあと、さらにお菓子を食べておりました。
賞味期限は当日限り。黒豆はやわらかく、しかし食感があり、存在感があります。
逆に皮は薄いので存在感は少ないです。そしてあんこはつぶあん。
大福が豆で塩でないと、全体の印象とは変わるものだと思います。通常の塩大福より、大福のイメージにある素朴さを潜め、もう少し全体甘さがたち、黒豆ゆえに特別なめでたい感が出るような気がします。
そういうものだと思って、渋茶やお抹茶をたてていただくとよりおいしいのではと思う。おいしくいただきました!
つ久し、前回の記事はこちら!
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