佐世保のメインストリート、四ヶ町アーケードのひとつ裏の通りにあるコーヒー専門店。
店に入るとよく、マスターがハンドピック(コーヒー豆を手作業で選別する作業)しているところに出くわします。まさに職人気質
僕の一番のお気に入りはデミタスコーヒー(480円)。ドリップ方式で入れられたコーヒーは、とろみを感じるかのように濃厚だけど、苦みのない、まろやかな味。
濃いめのコーヒーが苦手な人には、ダッチコーヒー(480円)がお勧め。このダッチコーヒーを使ったアイスコーヒー(480円)もこれからの季節にはお勧め。
船室をイメージした店内はこじんまりとしたもの。カウンターと、二人掛けのテーブル席が３つ。それと奥の方に三人くらい座れるテーブル席がもう一つ。半個室のようになっていて、コーヒー飲みながらゆっくりおしゃべりを楽しみたい時にはお勧め。先客がいることがかなり多いですが。
くにまつ
長崎県佐世保市上京町4-16 武富ビル1F
営業時間 9：00～22：00
定休日 無休
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