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幡谷自然農園 日記

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2014年10月12日
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今朝は、少しだけ腹痛が残る物の何とか普通に行動出来そうなので行動開始、ただし、今日は一日ここの地区の奉仕作業が有るので稲刈りはできません、台風が近ずくのが心配ですが。
午後早めに終わった作業、帰って来てみると次男君マコモダケを並べている、それは、
わが家の、カメ池に沢山のマコモやガマ等の水辺の植物が植えてあり、今年はそのマコモから沢山のマコモダケが出て来て我が家の食料になりました、ま~あまり沢山食べたいものでもないですが、一年に一回ぐらいなら美味しくいただけます。
あちらこちらの地域で、マコモダケを特産にしている所が在るので、「非常に栄養価が高く味も良い」としておきましょう。
PA110011.JPG

こんな感じで、成っています。
PA110009.JPG
PA110007.JPG
田んぼや、池でもあれば簡単に育つので採りに来る方には苗は差し上げます。ただし高さ2メートルになるので倒れないためには深い土が必要です。





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最終更新日  2014年10月12日 20時42分07秒
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