幡谷自然農園　日記

「無臭ニンニク」とか之フレーズでちょっと前流行ったジャンボニンニク。
だけど、ニンニク科ではないらしい。
ニンニク科と言うのは無いけどニンニクとは違う種類らしい。
全く同じように見えるけど。
今花盛り。
うちでは子のジャンボニンニクが主流。
皮もむきやすいし匂いもちゃんとあるし、ピザソースにはこれが欠かせない。
畑はジャンボニンニクの花が満開。
蝶々が飛んで美しい光景です。