3日の日記

『山椒は小粒でもピリリと辛い…』 とは、先人達がよく口にしますが 小生、勉強不足なもので その本意を、最近まで知らずに来ました。 山椒の佃煮の類いはまさしく『ご飯がすすむくん』 白ご飯となら最強のタッグを組んで来ますね。 いや、ではなくて、 『小さくてもしっかりしている』といった意味合いを含んだ言い回しだとか。 小生も斯くありたいと思いました。 鹿男店長の夜なべ仕事 ザ・山椒のそうじ。 小粒でもピリリと辛い山椒が どんなふうに化けるのか ご期待下さい！