皆様明けましておめでとうございます!
本年も、ぺぱこかとダニ男Smått & Gott!を
どうぞよろしくお願いいたします。2009年お正月いかがお過ごしですか?

ぺぱこかは

元旦、仕事でした(涙)

でもねでもね、今年のお正月は頑張ったんです!

じゃーーん、おせち(もどき)

☆伊達巻（初めて手づくりしました）
☆紅白なます（基本ですよね）
☆いんげんのゆかり和え（煮豆の代わりの豆料理）
☆のし鶏(ターキーミンチで代用ですが)
☆サーモンの塩漬け(スウェーデン風!?、お刺身の代わりに)

お餅は大好きだが、お雑煮のはあまり好きではない
ダニ男の為に今回は磯辺餅で

ダニ男の一番お気に入りは伊達巻！

なんでも、

パンケーキの味がする

……らしい…。

意外に簡単だったし、
材料も海外で手に入るのでったのでレシピも載せておきます☆

卵　３個
はんぺん　1枚（今回は手に入らなかったのでカニかま８本で代用、赤い所は使用しないで下さい）
しょうゆ　小さじ１
砂糖　大さじ３強
だしの素　２つまみ

以上の材料をミキサーにかけ、滑らかになったらフライパンで片面のみ
表面が乾くまで焼く 。焼き上がった生地をまきすなどで巻いて出来上がり！

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