▼魚定食
雨はあがったもののドンヨリドンテン123のフライデーオオサカ。仕事の〆切が重なってきてピンチ。アメリカの新しい大統領はいかにもスピードがありそう。それに比べてニホンの政府のトロさ。これで不況下の熾烈な国際レースに挑むつもりだから怖い。パンク寸前&燃料不足のトラクターでスポーツカーに勝てるわけがないんだからせめてきちんと自分の畑を耕すことを考えて欲しい。昨日はランチに誘ってもらい道頓堀の銀平へ。和歌山が本店で大阪、神戸、東京にも出店している魚料理の割烹居酒屋。ちょっと気になっていたお店。その日に和歌山の港で上がった旬の魚が選べる。入り口の前にも届いたばかりのトロ箱。このあたりが魚好きの心をくすぐる。魚を選んだら次は刺身、焼魚、煮魚、天ぷらから調理法を選ぶ。3種類の魚でも12通りの味わいが楽しめる。煮魚を薦められて食べると薄味で出汁が利いた関西人好みのおいしさ。ランチといえ丁寧な仕事。最初に出される笊豆腐おかわり自由なつものやみそ汁、ごはんも手を抜かないしっかりとしたもので器の演出もうまい。サラリーマン&ウーマンのランチにはちょっと高めの1,050円にも十分納得できました。朝日新聞掲載中「マツモトヨーコの偏愛京都」原画展Yoko Matsumoto Exhibition 2009京都で旅する絵描きマツモトヨーコさんの展覧会1月27日~2月5日 京都芸術センター●去年の今日/脳内コスプレ●すてきなお花あります。●あほなTシャツ&バッグあります。Tzans T-zans Tザンス ティーザンス アート 芸術 Tシャツ 雑貨 ファッション といざんす トイザンス toyzans トイザんス といちにゃん amaco AMAco. エイメッコ