おいしい韓国家庭鶏鍋料理♪
食べ物の話ばかりで恐縮なのですが、昨日は気の会う仲間(皆さん先輩なのですが^^)で、韓国家庭料理の鶏鍋料理に行ってきました。ここはとても量が多くて、とてもデートなどでは使えません。食べ食べ大会になってしまうのです。で、4人で行ったと言うわけです。唐辛子たっぷりの煮汁に、蜂蜜と醤油・・・日本のすき焼きの辛いバージョンと言う感じです。そこにはたくさんの春雨・・・春雨・・・これがまたおいしく、食が進むのです。・・・で、この食が進む春雨、きし麺のようなかたちなのですが、3・2・1・きゅ~・・・と言う感じで一気におなかが膨れてきて、うぅ~・・・私たち、マッコリをがぶ飲みしていたもんだから、マッコリが春雨を膨張させてしまい、4人のうち2人は顔を真っ赤にさせて最後には涙目になっていました♪来月もこれ食べに来るぞ~と、それでも懲りずに気合を新たにしながらお開きになった私たちでした。★ついでのおはなし・・・唐辛子にはカプサイシンと言う成分が入っています。これがまず辛い元、でもこのカプサイシンは代謝をあげるので、ダイエットに良い代表選手のひとつです。と言ってもダイエットのために小食でお腹が空いている時唐辛子を食べ過ぎると、胃壁を壊しやすいので注意!また毎日食べ過ぎると、いつも血行がよすぎるので、なんにでも過剰に反応しやすい血気盛んな性格になるのでこれまた注意ですね。これは食べ物と人の性格との密接な因果関係です♪おかげで今回の会は、みんなでボルテージが上がりッぱなし!!この盛り上がりでも十分ダイエットになったかも、ですね♪でも、辛さっておいしいから止められません^^ね~