水出し珈琲ってご存知ですか？

コーヒーって、水でじっくり出すと美味しいんですって。
私もそれは知ってたんですが、お茶も水でじっくり出すと甘みがあって美味しいそうです。熱に弱いビタミンCも壊れないんだとか。
「ハリオ式 水出し茶ポット」は、そんな水出し茶を簡単に手作りできるアイテムです。見た目はちょっとスタイリッシュなガラス製麦茶用ポットですが、なんと、フタに茶こしが付いているんです。
茶漉しの中にお茶っ葉を入れて冷蔵庫でほったらかしにすると、美味しい水出しのお茶ができるんですね～。おりこうアイテムだぁ。
フィルタなどを使わないと言う点が、エコロジーにも貢献してますね。

紅茶や中国茶なども水出し出来ます。自分の好きな茶葉で愉しめますね。
耐熱ガラス製だからホットもＯＫとの事。良いなぁ、今年の夏は、コレを購入したいです。

ハリオグラスの水出し茶に興味のある方は、ハリオの製品ページも参照してみてくださいね。