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2006年02月12日
カテゴリ：歳時記
そばでも打ってみるか、と考えたが そば粉を切らしているのに気づき断念・・。 何か他に腹の足しになるような物 ないかなあ～と探したところ 秋に田舎から貰っておいた じゃがいも（米袋に二つ）が 目に入りました。 芋を使って何か作る事に決定。 七～八個を適当な大きさに切って 煮てみました。 最後に、油とミソと醤油で味付けです。 これが意外に美味しいんですよ。 芋の煮っ転がしですね。 これを田舎では「いもごろばし」 芋転ばしと呼びます。  味付けもバッチリうまくいきました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2006年02月12日 15時40分07秒
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