金曜日はパスタ day
ここ最近、ふたりで夕食を作ることが日課になりつつあります。お料理が苦手だったhideが少しずつ興味を持ち始めたようで積極的に台所に立って、動いてくれるので本当に助かっている。金曜日の夜はパスタと決めて、お得意のレシピ検索サイト「クックパッド」でパスタのレパートリーも増えるし、ふたりの役割分担も確立してきて、一緒に料理するのがとても楽しい。普段は、変なところにこだわる超几帳面な私とせっかちで適当な感じのhideと、ぶつかることが多かったりするのに…料理に関しては全くの正反対!とにかくレシピ通り忠実に作りたい彼と思いつきで味付けを変えたり、アバウトな感じでちゃっちゃと作りたい私…料理を作るとふたりの人格が入れ替わることなど新たな一面も見えたりする。何よりもおかしいのがパスタを茹でている間、変な動きをしながら具材を炒めるhideさんの二つのコンロさばきの素晴らしさと絶妙な味付けは、本格派のイタリアンのシェフには真似できません(笑)数年前まで、お湯で温めるパスタソースばかり食べていた食生活を考えると大きな進歩です。今夜も美味しいパスタをごちそうさま**パスタメモ8月28日 「夏野菜パスタ」 *レシピ9月 4日 「豚バラとレタスのスパゲッティ(塩ダレ)」 *レシピ*野球メモ楽天2―9日ハム○ スレッジの満塁ホームラン!ひちょり復活!捕手・キムタク!10年ぶりのマスク。巨人ミラクルドロー。