月、火！ピーマン肉詰め、コロッケ、たけのこご飯の弁当！

こんばんわ！ はい！今週も残業続き・・・ いい加減にしてくれ～！前任のケツ拭きが終わらん～！！ と、愚痴をこぼしながら・・・ こうやって愚痴って。 毎晩の晩酌の量は増えども。 前向きに気合で仕事がんばってます！ イノシシ年ですがなにか？笑 そんな今週の昨日と、今日の弁当！！ まずは昨日！月曜日！ ピーマン肉詰め～！ キライな人いるのかな？ この料理を考えた人ってすごいな～って思うのはヒッキーだけ？ いや・・・実は・・・ヒッキーの実父がこれ嫌いなんです・・・ アホか？？ って思うのはヒッキーだけではないはず。 親父はひき肉が苦手で、これもだめらしいです・・・ 好き嫌いせず！全部食べんかぁ～！ って、小さいころ波平さんバリに怒ってたバカおやじ！ おいこら！って言いたい・・・ 付け合わせは、水菜おひたし＆タケノコ煮。 もちろんの満足弁当です！ そして本日！火曜日！ コロッケ＆たけのこご飯！ たけのこご飯は坊ちゃんのリクエストで、オカアが馬鹿みたいに炊きました！ 何日食ったらいいの～って思ってましたが・・・ あら？2日で食べつくしました。美味い！ 付け合わせは、いんげん＆トマト。 そして、なぜかいつものでっかい梅干しが・・・ ちょうどの箸休めでしたが、わざわざ梅干し入れんでも。 そんなこの2日の弁当でした！