りりの部屋

2022/03/03(木)09:29

バーニャカウダ

Vitantonio FoodSteamer VFS-700(7)

下段は根菜、じゃがいもと人参。 上段は玉ねぎ、キャベツとソース2種。 左はツナ、ニンニク、マヨネーズ、黒胡椒。 右はアンチョビソース、ニンニク、オリーブオイル、白ワインビネガー。 20分くらいでスタート。 すぐに蒸気が上がってくる。 終了。 ソースも一緒に温めることができた。 このスチーマーももう販売終了してるもの。 1段でも2段でも調理できてタイマーは60分まで。 サイドから水を足すことも出来る。 ステンレスの底板には卵が置けるようなくぼみが数か所あって便利。 蒸し野菜は茹でるよりおいしいなって思う。

続きを読む

このブログでよく読まれている記事

もっと見る

総合記事ランキング

もっと見る