園児のお弁当

今日のお昼ご飯はこぶたの肉まんです



生地（粉）から30分くらいで完成～
パーツは簡単に魚肉ソーセージでつけました



フライパンで焼くのでとっても簡単
春休みにオススメレシピです



肉まんの作り方

生地　（普通サイズ5個）

薄力粉　150ｇ　
砂糖　大さじ1半
ベーキングパウダー　小さじ2
サラダ油　大さじ半
水　75ml

一度に混ぜ5分捏ねてから、10分寝かます。
（ラップをして冷蔵庫へ）

具
肉50グラム　好みの野菜30グラム
好みの味付けで用意　片栗粉・ごま油・砂糖・醤油等･･･

具を冷ましてから生地で包み、
フライパンで4分焼きます。（中火から弱火）
その後、お水（150ml）を入れて5分蒸し焼きにして完成です。


私はこの材料で8個作りましたが、
最初は簡単に大きめの4個作るのがオススメです