♪姫のグルメ日記♪

皆さんは夏のボーナスは何か買われましたか？？？
姫家では、前回の冬のボーナスでは特に何も買わなかったので、今回のボーナスではバーンと使うことにしました
ということで、近くのアウトレットへ行ってきました
（バーンと言う割にはアウトレットなんですけど・・・）
旦那さまは仕事用のカッターシャツ２枚とリーガルのを購入。
（仕事用っていうのが悲しいですね）
私は「FURLA」のバッグを購入しました
そして、今ゴルフにハマっているのですが、ついにゴルフシューズまでも購入してしまいした

場所を移動し、旦那さまが昔からず～っと欲しがっていた「プレイステーション２」を購入しました
最初購入したソフトは「みんなのゴルフ４」というゴルフのゲームです
これがめっちゃ面白いんです☆
実際にするゴルフはとても面白いですが、ゲームでもこんなに楽しめるとは思いませんでした！
旦那さまは毎日帰りが遅いので、ただでさえ就寝時間が遅いのに、旦那さまと一緒に遊べるのは夕食後しかなく、最近は毎日寝不足です
旦那さまが職場でプレイステーション２を購入したと自慢げに話したら、若い子に「何言ってるんですか！遅いですよ！PS２は持ってて当たり前ですよ」と言われてしまったとか
私達はファミコン・スーパーファミコンの世代なので、画像の綺麗さにびっくりです
時代遅れもいいところですね


今回の晩ご飯は、リベンジ！半熟煮卵です
もちろんメインは煮豚なんですけどね
前回はモモブロックを買ったのですが、今回はヘレ肉にしました♪
前はせっかく半熟卵にしたのに、豚と一緒に炊いてしまったものだから、食べる時はバッチリ硬茹でになってしまいました
皆様からのアドバイスを頂き、今回は火を止めて冷ましてから卵を入れることにしました。
なんでこのことに気付かなかったんでしょうね～？
美味しい半熟卵のために、朝から煮豚を作りました♪
いや、あくまでもメインは煮豚なんですけどね
半熟卵の時間の目安もわからないままなんとなくで水から１１分茹でてみました。
するとどうでしょう～！！！も～最高の出来
半分に切ってみると、とろ～っと黄身が流れてきました
私も旦那さまもテンションが
今回はとっても上手に出来て一安心♪大満足の煮卵でした

この日の夕食は、「煮豚＆煮卵・小松菜と薄揚げの煮物・枝豆・甘えびのお造り・ご飯・瓜と大根の糠漬け」です。

肝心の煮豚ですが、ヘレ肉はやっぱり柔らかくて美味しいですね♪
旦那さまは、からしを付けながら食べた後、丼にして食べていました。
私は翌日の昼食に煮豚を切った時に出たクズを集めて丼にして食べました。
大きさがちょうど良くて、丼にして食べても美味しいですね～♪
今回は大成功の煮豚＆半熟煮卵でした