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January 13, 2009
カテゴリ：料理
きょうから、子ども達も給食が始まり。。。
年末年始。。。にせなあかんかった。。。貯めてた？！仕事を せっせとやってたら。。。 いつも早い時間にアップするのに、 こんな時間の記事アップ  仕事よりも。。。ブログ命～♪。。。な「ひ」です～こんばんは～♪ さてさて、 近頃、我が家でよく登場する。。。 簡単メニュ～♪ ジャガイモ餅 おやつにも、ちょっとした一品にも重宝です♪ ジャガイモは茹でて、つぶします。 塩コショーをしっかり目に入れて。。。 今日の具は。。。 コーン ツナ 大葉 。。。を混ぜて、 そこに、たっぷりの片栗粉を入れてこねます。  手に油を付けて、形を丸く整えます。  ホットプレートやフライパンに油を引いて  両面こんがり。。。焼いて出来上がり～♪ 味がしっかり付いていたら、柑橘類を搾ってね♪ 信楽焼。。。の器に盛って♪  もっちり～♪とした食感と、ポテトの香ばしさが。。。ビールにもﾋﾟｯﾀﾘ♪ つい最近。。。 信楽。。。ゆかりのお方からいただいた、信楽焼の器たち～♪  食卓や料理。。。が映えますね～♪ １００均。。。の食器ばっかりやった我が家♪ ふつ～。。。の料理も、エエ感じになりますわ～♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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