昨夜は・・・皆さん～サッカーご覧になりました？
私は、昼間のスポーツの疲れからか・・ほとんど夢の中でしたわ～～
得点入れられたところだけ・・・・目が覚めたって～～！うぉ～～ん
夜中に目覚めてしもうて・・・ごろごろ～～～
朝は、筋肉痛で～～うだうだ～～～
・・・な、「ひ」です～♪
さてさて・・・
田舎の実家の庭の梅の木♪
今年も、よぉ～さん実が成ったで！！と連絡があって・・・
約３kgもらいましてん～♪
「はよせな、腐るで～～～！！！」
・・・と、母・・・・。あ・・焦るやん・・・
梅酒にすると、子どもたちが飲まれへんから・・・
我が家は今年も
「蜂蜜漬け」
「今年の梅は、大粒やで～～～♪」と母♪
洗って、拭いて・・・・
竹串で、ヘタんとこ・・・一個ずつ・・・取って・・・
雨で、引きこもりの時は・・・・こんなチマチマ～～っとした作業がええかも・・・
そして・・・一旦・・・冷凍庫で♪
昨年は、穴を開けましてんけど、凍らせるんやったら穴を開ける必要はあらへん～
っちゅう～事やので、
そのまんま・・・IN～～♪
凍らせてる間に・・・
蜂蜜の手配～～♪
せっかくの無農薬梅（別名：ほったらかし梅）やので、
やっぱり、国産蜂蜜で♪
去年買った・・・
豊島養蜂園 の蜂蜜をネットで購入～♪
http://www.rakuten.co.jp/natyurarfu-zutoyosima/
２kgで４０００円は、けっこう～清水の舞台から飛び降りる勇気がいりますねんけど、
いろんな外食することを思うたら、安いもん～♪
・・・と、いつも「うち食」には贅沢させてもろうてます～～～♪
凍った梅を熱湯消毒した瓶にコロンコロン～～と入れて、蜂蜜を注いで・・・
入れた直後～♪
一日、２～３回は、ひっくり返したり・・・ぐるんぐるん～～したり・・・
二日後～～♪
冷凍してから漬けたら・・・エキスが出るのん～速いわ～～♪
２日ほどで、もう～～梅が・・・シュワシュワ～～～♪
私はドライのチューハイ♪ 子どもたちは、炭酸ソーダで割って♪
これからの季節のお楽しみです～～～♪
まだ飲んでへんので・・・・
去年の写真をご参考に～～～～♪
ごくっ・・・・。
今晩・・・飲もう～～～っと♪
