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カテゴリ:手作りの話
ここ2,3日とってもすっきりとした晴天で、朝晩は寒いぐらいの陽気になってきました。 私は、自家製酵母でパンを焼いたり、お菓子を焼いたりするのが大好きです!! でも・・・・、夏場はオーブンを使うととっても部屋が暑くなるのでお休みしていました。 そんなんで、この秋のような陽気にウキウキしながらおとといから酵母を仕込み、 今日はバナナケーキを焼きました!!とっても美味しかったです! もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキこの本から作りました。オーガニックでナチュラルなレシピがいっぱいです! 型出しに失敗して、腹減りキッズ達に食べられてしまい画像がありません・・・。 明日は久しぶりに朝からパンを仕込もうと思っています!!楽しみ♪
今日のようなすっきりとしたお天気が続くと石けんもきれいに乾燥してくれるので とっても嬉しい!秋冬用のちょっと贅沢石けんが作りたいですね。 以前、賞味期限まじかの有り合わせで作った石鹸がとても好評だったので また、作ろうと思ってます。マカダミアとアボカドなのでとっても贅沢なんです。 秋は幼稚園、学校ともに行事が多いですがとても楽しく好きな季節です。 今年は、新型インフルエンザがあるので少し心配ですが・・・。
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