|
カテゴリ:節約料理(魚メイン)
お隣さんから舞茸とさつまいもをいただきました 時々、野菜をいただくことがあるんだけど 新鮮でとても美味しいです 舞茸とさつまいもって秋が旬だよね? だけど、とても美味しそう♪ とてもうれしい!! 本当にいつもありがとうございます!!
いただいた食材を使って ********** ごはん(大根葉、鰹節) 味噌汁(豆腐とわかめ) 春雨サラダ(春雨、胡瓜、魚肉ソーセージ) 天ぷら(舞茸、さつまいも、玉ねぎと人参とえび) びんちょうマグロ *********** 天ぷらにしてみました。 というのも 前日にびんちょうマグロを購入していたので (大雨の日でタイムセール。マグロにえびが激安だった) お刺身+天ぷらがいいのかな~なんて・・・ 天ぷらは天ぷら粉頼り(笑)←揚げ物苦手。 ごはんは大根葉と鰹節入り。 大根葉はしっかり水で洗い、つけておき 茹でて刻んで塩もみしたものを入れました。 鰹節は・・・シラスがなかったので代用 それがなかなかHIT!
いただきものと激安タイムセールのおかげで 5人分、お米を抜いて500円もかかっていないと思う。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011.04.21 08:49:52
[節約料理(魚メイン)] カテゴリの最新記事
|