お食事処　ひろ乃 (1)　 日生地魚と牡蠣料理

ます

春先　4月末から　5月位まで ここ岡山　日生でも　ますが獲れます 日生　海？　と　思われる方も　いると 思いますが　海でも　あがりますよ 体長は30ｃｍ位までですが　これが 旨い　地元　日生の人でも　知らない　人が いっぱい　います　。数も少ないし たいていは　料理屋さんに　流れるからだとおもいます　 高い魚　です　￥1000～2000位です おもに　お造りですね ちなみに4月20日に　今年の初物が 上がりました。