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2012年01月28日

カテゴリ：カテゴリ未分類

　　　　　先日、ゆず味噌を作ったときに

　　　　　教えていただいていたささみ＋ゆず味噌揚げを

　　　　　作ってみました。

　　　　　教えていただいたのは片栗粉をまぶして揚げる調理方

　　　　　だったのですが、

　　　　　なぜか、

　　　　　甘めのゆず味噌にはフリッターが合うかも・・・

　　　　　と、思い、磯辺風味とゆず味噌の２種のフリッターを揚げてみました。

　　　　　ゆず味噌の香りの揚げ物、はじめてでしたが

　　　　　とっても、おいしかったです。

　　　　　息子は、ちょっと、驚いてたみたいです。

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最終更新日 2012年01月28日 20時45分03秒
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おかあさんでよかったよ…

ゆず味噌を使って・・・