おかあさんでよかったよ…

　　　
　　　　　　お魚料理、いろいろ週間。

　　　　　　って、ことで

　　　　　　「春巻き」もお魚バージョンで。。。


　　　　　　ステック春巻き（アジ＆チーズ、青しそも）



　　　　　　これが、これが、


　　　　　　大失敗～～～


　　　　　　春巻きの皮がやぶれて、チーズは飛び出すわ

　　　　　　あじは飛び出すわで


　　　　　　油のなかは、どえらいことに。


　　　　　　よこで、二男のあきれ顔。


　　　　　　中が空っぽの春巻きをおはしでつまんで「これ作るほうが難しいって」と。


　　　　　　ええ～ん、ええ～ん。。。


　　　　　　今もなぜ、あんなことになったのか不明です。。。




　　　　　　でも、いつものように立ち直りの早い私は

　　　　　　あまった青しそで、下の写真、豚肉巻きを作りました～


　　　　　　長いも、梅肉が入っています。


　　　　　　これは、やぶける心配がなくて、ほっ。


　　　　　　それにしても、あいかわらず、巻き巻きが好きな私だな～と。。。