豚骨ベースの博多ラーメン系のお店です。
北新地では一番美味しい！との話を聞いて、忘年会の帰りに入店。
ぐるりとコの字型のカウンターになっていて、キレイな店内です。

24時過ぎでしたが満員。店内は活気があります。
まず入り口を入って右手の券売機で食券を購入し、
好みをチョイスして注文する「一蘭」のようなシステム。
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麺　：中細　極細
堅さ：超かた、かため、普通、やわらかめ
濃さ：超コテ　コテコテ　普通　あっさり
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この日は、中細麺、堅め、濃さはコテコテをチョイスしました。

しばらくでラーメン登場！さあスープは熱々です！
コテコテをチョイスしたため背脂がタップリです。
ちょっと飲んだ後にはキツかったかな？
ベースのスープは少し甘みのあるあっさりめの豚骨です。
コテコテ度は背脂の量で調整するのでしょう。
次回来る時はメタボ予備軍としてはあっさりにしたいと思います（＾＾；）

紅しょうが、辛子高菜、ニラキムチのトッピングが
カウンター上においてあり、セルフでフリーです。
状況に応じて、3種類の味を変えて食べられるのは非常に嬉しいですね。
北新地という立地でありながら、博多ラーメン最大チェーン「一風堂」より
コストパフォーマンスは高いと思います。


北新地「神虎」
大阪市北区曽根崎新地1-7-26 琴屋ビル 1F
06-6442-6160
営業時間／11:00～翌4:30（日曜、祝日は～21:30）
定休日／無休

食べたメニュー：神虎ラーメン650円（中細麺／堅め／コテコテ）
麺の太さ度：極太　　　1・2・3・4・5　　　極細
スープ濃度：こってり　1・2・3・4・5　あっさり
オススメ度：★★★☆☆


オススメ度
★★★★★「めちゃくちゃオススメ！」
★★★★☆「かなりオススメ！」
★★★☆☆「オススメできます」
★★☆☆☆「普通だと思います」
★☆☆☆☆「イマイチだと思います」
☆☆☆☆☆「食べる価値なし？」
（オススメ度は個人的な好みが大きく反映されています）

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