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猫のおひるね

正月料理

我が家の正月料理をここで・・・

まず、雑煮
雑煮
ここには、鮭、豚肉、鶏肉、大根、にんじん、里芋、しいたけ、たけのこ、ぎんなん、油揚げ、しめ豆腐、ととめ(いくら)、みつば、餅、が入ります。
新潟では、このようないろんなものが入るのが普通なんです(地方や各家庭で若干入れるものが違いますが・・・)。

ほかにも、皿にハムなどを乗せた物を出したりします。
料理(皿)

今年は、いくらのしょうゆ漬けがうまくできました。
いくら

まだ他にも出るんですが、写真掲載が間に合っていないので、もう少しお待ちください。


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