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2015.12.21
カテゴリ：旨い物・グルメ
今日は、久しぶりに三島の「一級棒」に行ってきました
 。前回行ったのが２月だったので、１０ヶ月ぶり位です  。さて、お店ですが、看板の中華料理の文字が消えていました  。店の前のメニューを確認すると、中華料理が殆んどありません。 そして、カツ丼や生姜焼き、唐揚げ定食  やラーメン などのメニューとなっていました。店に入り、券売機の前に立ちます。悩みに悩んで唐揚げ定食700円を選択 。食券を渡し、今回はカウンターに座り厨房観察です。 唐揚げはしっかり漬け込まれているようです。 そして、大きな寸胴鍋 なにか下ごしらえしているようです。見ていると、チャーシューを作っていたのです 。まさかの、チャーシュー自家製   これは、お店のポイントアップ  です 。そうこうしているうちに、唐揚げ定食の完成です 。 意外や意外、ゴロっと大きい唐揚げです 700円とは思えないボリュームです  。 揚げたてなので、サクサクです。そしてジューシー お野菜もタップリで食べ応え十分 私の好みですが、唐揚げはもっと下味が付いていた方が好きです 。一級棒   にほんブログ村  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2015.12.23 09:36:37
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