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 ひさままの部屋 

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2005年09月03日
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カテゴリ:バタバタ日常生活
娘の小学校も始まり、昨日は早々に給食も始まりました♪
宿題を提出し忘れないようにと
持ち物を31日に用意していたにもかかわらず、
娘は、工作、感想文、絵など大物宿題に気をとられ、
夏休み開始早々に終わってしまった宿題プリントを
見事に置き忘れていきました。
そういえば、去年はドリルを忘れていたっけ・・・
相変わらず、忘れん坊の娘です。

片や、9月に入りやっと宿題の追い込みを始めた息子。
今日は、豆腐を作るとのこと(今頃実験を始めたというわけです)。
エコクラフトを久しぶりにやろうと思っていた私は、
急遽助手を務めることに。
スーパーから買ってきた何種類かの豆で豆腐を作るとのこと。
そんなのでレポートになるのかな?と思いつつも
息子の言うがまま、手伝わされれることに・・・。
豆腐作り、見ているとなかなか面白い。
にがりを入れる時の豆乳の温度がポイントのなのね。
私は、ひたすらポールを洗ったり、ミキサーを洗ったり、
写真を撮ったり、なべをかき混ぜたり、の下働き専門。
にがりを入れるのが面白そうでやりたかったのですが、
そういういいところは、当然息子がやるのでやらせてもらえず、
つまんないの。
結局、4種類の豆のうち豆腐を作ることが出来たのは2種類。
半日キッチンで息子にこき使われ、へとへと。
やっと2種類4丁の豆腐が出来上がりました。
夕食は、出来立て豆腐の冷奴が添えられ、
なかなかおいしく頂きました。

まだもうひとつ実験が残っているとのこと(間に合うのか?)。
今日でほとほと疲れた私は、
次の実験の日は外出してしまおうと心ひそかに思っているのでした。





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最終更新日  2005年09月03日 22時25分45秒
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