2024/08/19(月)06:08
卵焼きは各家庭で味が違うようだ
最近近所から卵焼きを沢山貰った。丁度我が家の次女と三女の家族も来て、大勢でご飯を食べて居たのだが、その卵焼きの減り具合が悪いのです。 要は砂糖が沢山入っていて、甘いのです。我が家の卵焼きは砂糖等入れないモノで、昔から卵だけを焼いている。どうしても味を濃くしたければ、自分で醤油を少々掛けて食べるだけ。 だからそんな家庭の味に慣れた者は、砂糖で甘くした卵焼きを食べないようだ。何度も何度も、食事の時に女房が出すに、どうしても少ししか減らないから、最終女房は捨てたのです。 勿体ないけど、甘い卵焼きを食べる習慣が我が家には無いようだ。まあ卵焼きの味は各家庭で違うようだ。