.......　　わたしのおうち。　　...........................

昨夜、サッカー観戦しながら・・


　　グツグツ　コトコト・・・


豚の角煮作りました

こんな時欲しくなる「圧力鍋」

あればもっと短時間で出来るんだろうに・・・

とは言っても鍋に入れてお肉が柔らかくなるまで煮込むだけなので

ほったらかしで出来てしまって私は好き


前夜に作った角煮は冷蔵庫へ・・

翌日白く固まった脂を除くとアッサリするしカロリーダウンに!!




サッカーの試合中煮込むとトロトロ角煮が出来上がりました


ちなみに・・・
サッカー、引き分けは・・残念でしたね

でもまだ望みを捨てず諦めずに　次回ブラジル戦頑張って欲しいです