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October 23, 2020
カテゴリ：手作りパン
 前にもちら～っと書いたのですが「コッタベーカリー」
覚えてくださっているでしょうか？ パンを作る時何が面倒か？ それは計量です、計量！！！ 計量さえしてあれば私だってパン作るわよ！って方の見方。 コッタベーカリーは国産粉のミックス粉で計量するのは基本は水とバターだけ。 粉も砂糖も塩もイーストも計量済みで届いたものをホームベーカリーにセットするだけ。 やばい楽すぎる！そんなミックス粉とイーストが毎月15斤分届くサブスクです。 もちもちパンが焼けるミックス粉と 生食パンみたいなふわふわリッチなパンが焼ける２種のミックス粉のセット ホームベーカリーつきと、粉とイーストのみのコースがあるんです。 ↓   そのミックス粉を使ったコッタベーカリー専用アレンジレシピ開発を担当しています。 食パンだけじゃ損した気分になるけど(笑)アレンジレシピも続々開発中 毎月新作のレシピを作ってます。 食パンだってシンプルな食パンからクルミパンやチョコパン、ほうれん草のパン レーズンパンといろいろアレンジがありますし あんぱん、メロンパン、ドックパン、ピザとかまだほかにもいろいろ 国産ミックス粉でいろんなパン作りを楽しめるんです。 今ならコッタベーカリーホームベーカリーつきが 10/30まで初回お届けが税抜き980円(2回目以降は5400円) ミックス粉とイーストのセット場合は初回税抜き1980円(2回目以降は4470円) 15斤は多いって方は2ヶ月に1回のスキップ機能もあります。 計量済みなのでレシピを作る私もいつもより楽ちんです(笑) ちなみにコッタベーカリーを使っている方には毎月メールが届き、 アレンジレシピを見ることができます👀 このアレンジレシピは公には公開されていなくて コッタベーカリーを注文してくださる方専用です。 今回はこのパヴェと塩パンです。  初心者の方もわかりやすいを心がけた優しいレシピになってます。 気になる方はcottaさんのコッタベーカリーチェックしてみてくださいね ↓  この塩パンが激うまでヤバイです（笑） Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。 ブログランキングに参加しています。
Last updated
October 23, 2020 12:16:20 PM
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