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♪Happy Delicious Bakery♪

October 23, 2020
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カテゴリ:手作りパン



前にもちら~っと書いたのですが​​​​​「コッタベーカリー」​​

​​​​​覚えてくださっているでしょうか?


パンを作る時何が面倒か?


それは計量です、計量!!!


計量さえしてあれば私だってパン作るわよ!って方の見方。


コッタベーカリーは国産粉のミックス粉で計量するのは基本は水とバターだけ。


粉も砂糖も塩もイーストも計量済みで届いたものをホームベーカリーにセットするだけ。


やばい楽すぎる!そんなミックス粉とイーストが毎月15斤分届くサブスクです。


もちもちパンが焼けるミックス粉と


生食パンみたいなふわふわリッチなパンが焼ける2種のミックス粉のセット


ホームベーカリーつきと、粉とイーストのみのコースがあるんです。










そのミックス粉を使ったコッタベーカリー専用アレンジレシピ開発を担当しています。



食パンだけじゃ損した気分になるけど(笑)アレンジレシピも続々開発中



毎月新作のレシピを作ってます。



食パンだってシンプルな食パンからクルミパンやチョコパン、ほうれん草のパン


レーズンパンといろいろアレンジがありますし


あんぱん、メロンパン、ドックパン、ピザとかまだほかにもいろいろ


国産ミックス粉でいろんなパン作りを楽しめるんです。



今ならコッタベーカリーホームベーカリーつきが



10/30まで初回お届けが税抜き980円(2回目以降は5400円)





ミックス粉とイーストのセット場合は初回税抜き1980円(2回目以降は4470円)



15斤は多いって方は2ヶ月に1回のスキップ機能もあります。



計量済みなのでレシピを作る私もいつもより楽ちんです(笑)



ちなみにコッタベーカリーを使っている方には毎月メールが届き、



アレンジレシピを見ることができます👀



このアレンジレシピは公には公開されていなくて



コッタベーカリーを注文してくださる方専用です。



今回はこのパヴェと塩パンです。








初心者の方もわかりやすいを心がけた優しいレシピになってます。



気になる方はcottaさんのコッタベーカリーチェックしてみてくださいね










この塩パンが激うまでヤバイです(笑)





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Last updated  October 23, 2020 12:16:20 PM



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