ちょっと遅くなりましたがフーディストノートさんの連載が更新されました。


今回は力作です（笑）


いつも全力なんだけど、今回は特におすすめです。


マフィン型を使うのでいつもの粉200gではなく少し少ないのだけど


マフィン型で塩ウールにすることで型から漏れちゃったバターを


またパン生地が吸い上げてくれて形も整うので一石二鳥！

何回もあちこちで言ってるけど、底生地のバターを吸ってまた焼けた


サクっとしたところが超美味しいです。


よかったら、いやぜひ作ってみてください♪