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年中通して冷凍フルーツって便利ですよね。


ヨーグルトのトッピングやスムージーなどの定番から


焼き菓子やジャムやいろいろ使えてうちでは冷凍庫で常備しています。


今回はそんな便利な冷凍フルーツの活用レシピがcottaさんで特集されています。

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私でいうとオレンジタルトとか、フランボワーズはタルトの中に入れるフルーツとしたり


あとは定番ヨーグルトって使い方が多いのだけど


今回はもっと冷凍フルーツの幅を広げるべく美味しい


​ミックスベリーとクリームチーズのマフィン​

というレシピをお仕事で作らせていただきました。





冷凍フルーツミックスを使って即席ジャムを作りオイルマフィン生地に


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冷凍 フルーツ 【 トロピカルマリア　ミックスベリー 500g 】 冷凍ミックスベリー 冷凍フルーツ ヨーグルト トッピング スムージー 業務用​




クリチとジャムを入れて焼きあげました。


めっちゃ簡単で美味しいのでぜひ作ってみてくださいね♪






1人1個ペロリと食べられます。







断面はこんな感じ♪


ミックスフルーツジャムとクリチのコラボサイコー！





今回はこんなラッピングにしてみました。


ちょっと透けて見えるのがポイント。


ラッピングも特集ページにありますよ＾＾








このムースの上に乗ってるフランボワーズも冷凍です。


このトッピングに使う時の特徴ややってはいけないNGも紹介されているので


ぜひチェックしてみてくださいね。