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♪Happy Delicious Bakery♪

November 26, 2020
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カテゴリ:お料理
かに



いつもはパンの話だけど、今日は珍しく料理の話。


我が家、たいてい鶏肉か豚肉しか家にないんだけどw


珍しくカニ様が我が家になってきた~!


生のズワイガニでお刺身でも食べられるくらい新鮮なカニが冷凍で届くのですが


流水で解凍してすぐ食べられるので食べたい時に食べられる嬉しさ!


まずは鍋でしょ~って前にカニ御前的なものから作ったんだけど


見栄えはカニ鍋だよね。





カニ爪って見た目からテンション上がります。


本当は爪はカニクリームコロッケにしようかな~って思ったんだけど


鍋の華になるからやっぱり鍋へ。





これが届いて解凍した直後、水気を取った画像


後ろ側に見えるのが肩肉でここは鍋だと食べにくい部分なので


手でほぐしてカニクリームコロッケの具材にしました。


それがこちら







夜なんでめちゃめちゃ写真が黄色くて嫌なんだけど


夜ご飯撮影ってこうなりますよね~。。


カニクリームコロッケって手間~って思っていたけど


意外と簡単でカニが入ったカニクリサイコーって食べましたw





そして最初に鍋の前にやりたかったのが『カニ御前』的なごはん。


カニの天ぷら

茶わん蒸し

キュウリの酢の物

芋饅頭のカニあんかけ

カニごはん





カニ鍋もいいけど、いろんな料理にカニが入っているのも良かったです。


ただ、作るのはちょっと手間だけど^^;



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あぁ~美味しかった♪






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Last updated  November 26, 2020 07:08:53 AM



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