2006/05/01(月)22:12
コーヒーが好き。
知人から、カフェ・ラテのミルクの代わりに豆乳を入れると美味しい♪と聞いたので、
先日さっそく、スターバックスでやってみました。
「スターバックスラテを豆乳で作ってください。」
と、適当に言ったら作ってくれました(笑)。
う~ん、美味しい♪
大豆のほんのりした香ばしさがあって、コクもミルクと代わらないほどだし、
これはイケるね~。
というわけで、それ以来おうちでも、もっぱら牛乳の代わりに豆乳を使ってます。
クラムチャウダーを作ったときも、牛乳と豆乳を半分半分にしてみました。
そうとは気がつかないほど、美味しかったです。
でもね、北海道の酪農家の方々の様子をうかがっていると、胸が痛んでしまいます。
牛乳好きだし、飲まなくちゃ~。
と、妙に責任感じちゃったりして(笑)。
私ひとりががんばったところでたかが知れてるんですけどね、なんとなく。
コーヒーに話を戻しますが。
私は個人的に、Segafredo ZANETTIが好きです。
イタリアンコーヒー。
お店は外人率が高いし、いつも混んでいるんだけど、やっぱり美味しい♪
私好みの味です。
同じくコーヒー好きの妹と、妹の彼に、結婚祝いにエスプレッソマシンを贈ることにしました。
もちろん、イタリアブランドのものを。
手軽に美味しいコーヒーがお家で飲めて、なんだか楽しそう♪
そして私も遊びに行ったときは、楽しめそうで、一石二鳥さ♪(笑)