2011/06/02(木)07:23
おうちで☆ちっちゃいちーず♪
チーズケーキを作りました。
前にパン教室で作った『ちっちゃいちーず』の作り方で♭
メレンゲ作って最後に混ぜるし、オーブンにお湯いれて蒸し焼きするし、これは分類的にはスフレチーズケーキになるんかな?
そしたら、もうちょっと低温で焼くべきやったかな?
2人の子等の朝ご飯にすべて食べられました。
10個はあったよ~。
おいしいって♪
ちょっとざらついたからそこさえクリアしたら、おいしいチーズケーキできちゃうなあ♪
kimamaにすいーつ修行中♪
2011/06/02(木)07:23