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2007年05月30日
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カテゴリ:今日のワイン
今日のワインはエマニュエル・ルジェのブルゴーニュ・ルージュ2000年です。
色は多少薄め。
香りはイチゴと樽。これもあまり強くない。
味わいは、特に開栓直後は酸味が弱め。
しかし、なんか物足りない、というよりは酸味、渋み、甘みが絶妙にバランスが取れていて、(感動は無いけど)美味しくグビグビ飲めてしまう。。
アフターもサラット無くなってしまう。

3時間位すると、渋みと酸味が多少は出てきて、アフターも舌の両脇を中心にそこそこ出てくる。

美味しくて、グビ飲みのワインだと思うんですが、それだけで、この値段は高いよね。。。
エマニュエル・ルジェはまだ数本、それもボーヌロマネ止まりの安いやつばっかりしか呑んだこと無いんで、唯一まともに高いワイン、01年のエシェゾーを持ってるんで、かなり期待してます。(でも、なかなかふん切れ無い・・・)





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最終更新日  2007年05月30日 23時08分12秒
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