近所のインドカレー屋に行ってからはまったカレーですが
またジュピターで新しいペーストを購入したので作りました。

いつもはメープロイのイエローカレーペーストを使ってます↓

【6個までメール便利用可】言わずと知れた大人気のイエローカレー。ココナッツミルクを入れれば、そこは“微笑みの国”タイ♪タイ・イエローカレーペースト 50g（メープロイ）【6個までメール便利用可】【家計応援激安特価】


今回はこれ↓はじめて使うタイチョイスのイエローペースト

タイのイエローカレーを手早く作るペーストですタイチョイス イエローカレーペースト 110g


どちらも香りがよく美味しい
メープロイはレモングラスの香りが爽やかな気がする
タイチョイスは辛さが控えめで食べやすい

市販のルーに比べると動物性の油分控えめに作れるし
ほとんど野菜なのにとても満足感あり（私の感想）

今回はパプリカ赤、ブロッコリー、新たまねぎ、茄子、じゃがいも、人参
鶏もも肉少しで作ってみました。（インゲンとか豆系入れたかったな）



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今気になる調味料↓↓↓


ヨシダソース　プレミアム　スパイシーソース yoshida's sause