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2006.02.03
テーマ：愛犬のいる生活(75880)
カテゴリ：果実酒
今日は節分 年齢の分だけ豆を食べるのが、だんだん辛くなってきてます。
（実際は 年齢分 食べることができないですが） 子供の頃は、たくさん食べたかったのに・・・・・(笑) はーでぃーがいるので、豆まきはしないですが、いわしの頭を柊に刺して魔除けしたいです。 今日は久し振りに果実酒を作りました。 パイナップルとキウイを漬けました。 パイナップル酒もキウイ酒も作ったことがありますが、今までは ホワイトリカーで漬けてましたが、今回は初めて、果実酒用の ブランデーで漬けてみました。 ホワイトリカーは『果実の香りだけを引き出す』そうです。 ブランデーは 『ブランデーのおいしさが果実のフレッシュさと さらなる熟成の時を重ね、より芳醇で香り豊かな果実酒に仕上がる』そうです。 さて 出来上がりはどんな味になるか楽しみです。数ヵ月後が楽しみです。  キウイの方を見るとわかりやすいですが、 ブランデーで漬けたのがよくわかると思います。（茶色っぽいので） 果実酒を作ってる間、はーでぃーは落ち着きません！ パイナップルの甘い香りがたまらないようです。 少し おすそ分けしました。  実は はーでぃーはアルコール類が好きなようです・・・ 私が全くダメな日本酒をなめていました。 果実酒もビール・焼酎も好きです。 時々 少しだけなめさせてます。 もっとくれーー もっとくれーーと、請求してくるはーでぃーです。 アルコール類は体に良くないので、飼い主もはーでぃーも たくさん 飲んだらダメです！ と言いながらも、飲んでしまうんですよね・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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はーでぃーちゃん、お酒が好きだなんて面白いですね～(ﾟ0ﾟ*)
酔っぱらったらどうなっちゃうんだろぅ～？ 確かに身体には良くなさそうですよねっ！ だから、はーでぃーちゃんも、たま～になめるだけでがまんだよ～！ (2006.02.03 17:32:40)
お久しぶりですＢｏｓｓです(=^0^=)／
果実酒ですかぁ～僕も以前ブランデーで梅酒など 作ったことがありますよ(~v~) うちレオもアルコールはイケル口みたいですよ よく僕が飲んでいるビールのグラスに口を入れています そうそう最近、嫁さんがはーでぃーちゃんとレオを 遊ばせたいなと言っていました またお時間が有れば付き合ってやって下さいね では (2006.02.03 17:58:21)
あら！美味しそう。小太もお酒が大好きです。もちろん日本酒だってＯＫ。果実酒…作るの大変ですか？
(2006.02.03 18:17:51)
はーでぃちゃんもいける口なんですね。
はじめは、甘いの限定ですｆ＾＿＾； 果実酒作り、梅酒を二年前に作っただけ。 出来上がりが、楽しみですねｐ（＾。＾）ｑ (2006.02.03 18:35:45)
お酒をたしなむはーでぃーちゃん？
我が家のラット、とうとう昨年12月でいなくなりましたが、 １匹だけ、チュウハイを晩酌する子がいましたよ。 ラットたちが、まいた豆を集めてくれるから 昨年は豆まきしたけど、今年は豆まきしなかったです。 春分！まだ寒いけど、春が近くにやってきますね。 (2006.02.04 01:36:27)
はーでぃーちゃん、いける口なんですね(^-^)
果実酒用のブランデーというのを売ってるんですねー。 私はアルコール類に弱いのですが 果実酒という響きは大好きです(^-^) (2006.02.04 10:22:49)
飲酒犬ですかぁ（笑）
我が家のわん達はまだお酒は未体験の世界です。 ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙは食べさせた事ありますよぉ＾＾ それにしても、宙ちゃんの作るﾌﾙｰﾂ酒一度飲んでみたいわぁ＾＾ (2006.02.04 12:21:20)
ワンちゃんは 飼い主に似て・・・(笑）
ある友人が 飲めない私に お酒が飲めないのは 人生半分損していると 言われたことがあります～ 確かにそうかも(爆） 節分の昨日は 私も 豆まきをして 巻き寿司を食べました。 鬼は外～ 福は内～ ♪ (2006.02.04 13:24:56)
果実酒用のブランデー、、、初めて聞きました。
ホワイトリカーより、香り高いんでしょうね。 はーでぃちゃんが、アルコール好きだったとは、、、。 うちのクッキーにも、試してみようかな♪ (2006.02.04 16:58:10)
＞はーでぃーちゃん、お酒が好きだなんて面白いですね～(ﾟ0ﾟ*)
＞酔っぱらったらどうなっちゃうんだろぅ～？ ＞確かに身体には良くなさそうですよねっ！ ＞だから、はーでぃーちゃんも、たま～になめるだけでがまんだよ～！ ----- 飼い主の影響なのかな？ お酒好きにならなくてもいいのにね・・(笑) はーでぃーは、まだ 酔っぱらうほど飲んだことないですが、犬もフラフラして、気持悪くなると思います。 (2006.02.04 17:50:29)
＞お久しぶりですＢｏｓｓです(=^0^=)／
＞果実酒ですかぁ～僕も以前ブランデーで梅酒など ＞作ったことがありますよ(~v~) ＞うちレオもアルコールはイケル口みたいですよ ＞よく僕が飲んでいるビールのグラスに口を入れています ＞ ＞そうそう最近、嫁さんがはーでぃーちゃんとレオを ＞遊ばせたいなと言っていました ＞またお時間が有れば付き合ってやって下さいね ＞では ----- はーでぃーも、グラスとか空き缶なめてます^_^; はーでぃーもレオ君も、やはり飼い主の影響が大いにありますね(笑) ブランデーで梅酒も良さそうですね。今年はブランデーで梅酒作ってみよかな。 (2006.02.04 17:52:12)
＞あら！美味しそう。小太もお酒が大好きです。もちろん日本酒だってＯＫ。果実酒…作るの大変ですか？ ----- 小太くんもお酒すきなんですね。好きな犬多いのかな？ 果実酒 自分で言うのもなんですが、ケッコウ美味しくできますよ。 作り方は簡単です。ビンを熱湯で洗らったり、果物を綺麗に洗ったりして、あと材料入れるだけです。パイ作りより時間もかからないし・・・ 私は適当な作り方ですが、ネット検索すれば、キチンとした、材料分量など載ってるサイドがあるようです。 (2006.02.04 17:56:50)
＞はーでぃちゃんもいける口なんですね。 ＞はじめは、甘いの限定ですｆ＾＿＾； ＞果実酒作り、梅酒を二年前に作っただけ。 ＞出来上がりが、楽しみですねｐ（＾。＾）ｑ ----- はじめくんも、やはり飼い主の影響ですね(笑) 早く飲みたいです～～でもしばらく我慢です！ (2006.02.04 17:58:12)
＞お酒をたしなむはーでぃーちゃん？ ＞我が家のラット、とうとう昨年12月でいなくなりましたが、 ＞１匹だけ、チュウハイを晩酌する子がいましたよ。 ＞ラットたちが、まいた豆を集めてくれるから ＞昨年は豆まきしたけど、今年は豆まきしなかったです。 ＞春分！まだ寒いけど、春が近くにやってきますね。 ----- ラットもアルコール飲めるコがいるんですね。 豆まきしなかったんですね。あとで片付けるのも面倒ですしね・・・ (2006.02.04 18:01:29)
＞はーでぃーちゃん、いける口なんですね(^-^)
＞果実酒用のブランデーというのを売ってるんですねー。 ＞私はアルコール類に弱いのですが ＞果実酒という響きは大好きです(^-^) ----- 果実酒用のが売ってるんですよ～今まではブランデーということで、気が進まなかったですが、今回は度数も同じ３５度だし、思い切って使ってみました。果実酒は甘いから飲みやすいですね。 (2006.02.04 18:03:37)
＞飲酒犬ですかぁ（笑） ＞我が家のわん達はまだお酒は未体験の世界です。 ＞ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙは食べさせた事ありますよぉ＾＾ ＞ ＞それにしても、宙ちゃんの作るﾌﾙｰﾂ酒一度飲んでみたいわぁ＾＾ ----- はるみさんのところの、わんちゃん達も、飼い主と同じく飲める口だったりして・・・ 果実酒 自己満足してます。 他の人が飲んだら、不味い！ってなるかもしれないですが・・・機会があったら味見してみてね。 (2006.02.04 18:07:11)
＞ワンちゃんは 飼い主に似て・・・(笑） ＞ ＞ある友人が 飲めない私に ＞お酒が飲めないのは ＞人生半分損していると 言われたことがあります～ ＞確かにそうかも(爆） ＞ ＞節分の昨日は 私も ＞豆まきをして 巻き寿司を食べました。 ＞鬼は外～ 福は内～ ♪ ----- 飼い主に似てしまったようです・・・悪い所ばかり似ますね(笑) お酒は たくさん飲めなくてもいいから、ちょっとでも飲めるといいかもしれないね・・・ ちょっと 酔っ払った気分が良いんですよね♪ (2006.02.04 18:10:07)
＞果実酒用のブランデー、、、初めて聞きました。 ＞ホワイトリカーより、香り高いんでしょうね。 ＞ ＞はーでぃちゃんが、アルコール好きだったとは、、、。 ＞うちのクッキーにも、試してみようかな♪ ----- やはり ブランデーは香り良かったです。 出来上がりが楽しみです。 近くのスーパーに売っていたので、多分？酒屋行けばあると思います。 一度試してみるのもいいかもしれないね・・ イヤだったら、なめないし 器にも寄りつかないと思います。気に入ったら、もっとくれーーとなるかもしれないですね。 (2006.02.04 18:13:38) |
