わたしのせいかつノート

長野県佐久市に住む元気なお年寄りの食生活の傾向をまとめ、さらに佐久の特産品も盛り込んだ「ぴんころ御膳」。
その定義に基づき、全国どこでも作りやすいレシピを季節ごとに紹介。
単品や作り置きメニューも掲載。
[日販MARCより]

著者： 大庭英子　（発行年月： 2013年10月）


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